养生汤

出版者:科学技术文献

作者:苏文

页数:314

出版时间:2007-3

价格:29.80元

isbn号码:9787502355838

具体描述

《养生汤》主要介绍四季养生汤、女人美丽汤、孕幼保健汤、大众养生汤、滋补养生汤、疾病食疗汤等。

目录信息

第1章　汤疗养生　喝汤小史　汤的养生功效　汤的种类　广州老火靓汤　煲出上品汤　如何选购、保养煲汤器皿　煲汤常用食材一览　煲汤常用中药一览第2章　四季养生汤　春季健康汤　清涼一“夏”汤　告别湿热健康夏季　夏季也清补　汤汤水水防秋燥　秋季平补汤　冬季正是滋补时第3章　女人美丽汤　美白肌肤汤　　喝出年轻肌肤　美味瘦身素汤　吃点肉　瘦瘦身　一碗汤　美容又瘦身　“太平公主”的丰胸汤　美丽秀发汤第4章　孕幼保健汤　准妈咪滋补汤　准妈咪健康汤　新妈咪滋补汤　新妈咪健康汤　新妈咪通乳汤　儿童身心成长汤　儿童健康平安汤第5章　大众养生汤　上班族汤品　学生汤品　老人长寿汤　老人健康汤　男性强壮汤　更年期男性健康汤　更年期女性健康汤第6章　滋补养生汤 热性体质保健汤 寒性体质保健汤 补益气血强身健体 好脾胃好身体 清清肺无污染 靓汤“亮”眼 七件生理保健汤第7章　疾病食疗汤 防治感冒汤 喝掉你的“火气” 喝碗汤吧睡个好觉 喝出健康好肠胃 煲碗靓汤轻松解“秘” 降压降脂汤疗法 用汤对付日常小毛病
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用户评价

这次入手这本《养生汤》，纯粹是看封面设计挺舒服的，一股朴实温馨的感觉扑面而来。翻开书，第一印象就是排版真的很细致，字体大小适中，行间距也恰到好处，阅读起来一点都不费劲。我平时就喜欢在厨房里捣鼓点什么，对那些复杂的烹饪技巧实在提不起兴趣，所以这本书的出现，简直就是救星。里面的食谱介绍，感觉都写得特别接地气，没有那些花里胡哨的词汇，就是实实在在地告诉你，需要什么材料，怎么做，每个步骤都讲解得很清晰，感觉即便是厨房新手也能照着做。而且，我发现它里面提到的食材，很多都是我家里常备的，偶尔缺那么一两样，去菜市场也很容易买到，这点真的很方便，不会让人觉得做个养生汤就得跑遍半个城。书里面还有不少关于食材功效的介绍，虽然我不太懂那些专业术语，但用通俗易懂的语言解释，让我对这些食物能起到什么样的作用有了大概的了解，感觉挺实用的。总的来说，这本书给我的感觉就是，它不是那种高高在上的养生秘籍，而更像是一个在你身边，很耐心、很靠谱的朋友，告诉你如何通过简单的食材，做出既美味又健康的汤品，让生活变得更滋润一点。

对于我这种对养生一窍不通的人来说，《养生汤》这本书简直就是救星。我一直觉得养生是件很复杂的事情，但这本书彻底改变了我的看法。它用一种非常轻松、幽默的方式，把我带入了养生汤的世界。一开始，我只是觉得这本书的名字听起来挺舒服的，就抱着好奇心翻了一下。结果发现，里面的内容简直是宝藏！首先，它的排版很吸引人，图片清晰，文字也很容易理解，没有那些让人望而生畏的专业术语。最让我惊喜的是，书里介绍的很多汤品，都非常简单易学，我一个厨房小白都能轻松上手。而且，它还贴心地给出了食材的替代建议，这对于经常忘记买某个食材的我来说，简直太友好了。我最喜欢的是书里面的一些“小贴士”，比如如何挑选新鲜的食材，或者不同食材的搭配有什么讲究。这些细小的建议，却能让汤的味道和功效都提升很多。我按照书里的方法做了一款据说可以改善睡眠的汤，连续喝了几天，感觉睡眠质量真的有提高。这本书让我觉得，原来养生可以这么简单，也可以这么有趣，而且还能在享受美味的同时，让身体变得更好。

一开始是被它的名字吸引了，《养生汤》，听起来就很有治愈感，而且我一直觉得，家常的汤品是最能滋养身心的。这本书的设计风格很朴素，没有那些花里胡哨的图片，文字也清晰明了，一看就是那种踏踏实实做事的人写的。打开后，我发现里面的内容比我想象的还要丰富。它不仅仅是给出一堆食谱，更像是循循善诱地引导你认识食物、认识自己的身体。每道汤品的介绍，都会从食材的特点开始讲起，比如某种食材性温还是性凉，有什么主要的功效，然后才是具体的烹饪方法。我特别欣赏它对食材的解释，很通俗易懂，没有用很多专业术语，让我一个平时不怎么下厨的人也能看得明白。而且，它里面的一些汤品，用的都是很常见的食材，像什么红枣、枸杞、鸡肉、猪骨之类的，很容易就能买到，也不会觉得有经济负担。我按照书上的方法试着做过几道，味道都挺不错的，而且做完之后，确实能感受到身体上的一些细微变化，比如精神状态好了些，或者肠胃舒服了些。总的来说，这本书给了我一个很棒的养生入门，让我觉得原来通过喝汤，也能让生活质量得到提升。

说实话，我很少买这种类型的书，但这次确实是个例外。《养生汤》这本书，我是通过一个偶然的机会看到的，感觉它的设计风格挺别致的，没有那种浓厚的“养生”气息，反而更像一本生活方式的指南。我平时工作压力大，经常吃外卖，总想着要改善一下饮食，但又不知道从何下手。这本书的内容，真的给我带来了很大的启发。我翻了翻，发现里面介绍的汤品，不仅种类繁多，而且都很贴近生活，很多都是我以前闻所未闻，但是听起来又很诱人的。最让我觉得有价值的是，它不仅仅是教你做一个汤，更是在传递一种健康的理念。比如，它会告诉你不同的季节适合喝什么样的汤，或者在身体出现某种状况的时候，应该选择什么样的食材。而且，里面的食谱讲解得非常细致，从选材到火候，再到最后的调味，都写得清清楚楚，感觉就像有一个经验丰富的长辈在旁边手把手地教你一样。我试着做了几道，味道都惊艳到我了，而且做完之后，感觉身体真的有在慢慢变好。这本书让我觉得，原来健康的饮食，也可以如此简单而又充满乐趣。

老实说，我抱着试试看的心态买了这本《养生汤》。我的身体一直不太好，容易疲惫，而且最近睡眠质量也直线下降，朋友推荐我说多喝点汤水对身体有好处，就顺手在网上搜了搜，看到这本评价不错，就下单了。拿到书后，我先粗略地翻了一下，感觉挺惊喜的。它不像我之前看过的那些养生书，动不动就讲很多理论，看得我头晕。这本书很直接，就是讲怎么做汤，而且每个汤的介绍都很详细，从食材的选择，到具体的操作步骤，再到最后成品的样子，都有图文并茂的展示。我最喜欢的是它里面有不少针对不同身体状况设计的汤品，比如针对失眠的，针对体虚的，针对消化不良的等等。我特意找了几个看起来比较适合我的，试着做了几次。不得不说，味道真的不错！而且做起来也一点都不复杂。每次喝完，感觉身体都暖暖的，确实比以前舒服了一些。书里对于食材的搭配也有一些小贴士，告诉我哪些食材在一起有更好的功效，哪些需要注意。这种细致的指导，让我感觉非常安心，不会胡乱搭配。这本书让我觉得，养生其实可以很简单，也可以很美味，不再是那种枯燥乏味的代名词了。