閩菜史談 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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出版者:海風齣版社
作者:劉立身
出品人:
頁數:453
譯者:
出版時間:2012-7
價格:98.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787551200752
叢書系列:福建文史叢書
圖書標籤:
飲食
曆史
文化
飲食文化
福建
寫作儲備
飲食,文化,曆史
閩
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閩菜史談 pdf epub mobi 用戶評價
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好書沒人讀係列。
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作者不是專業研究者,所以整個不太成體係,就是在某個話題之下把資料堆起來。但資料真的非常詳盡,除去受限於時代的部分,看得齣非常真誠,也有很多有趣的內容,本來閩菜的資料就少,能有這樣一本,十分感動!
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