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含硫香料化學
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含硫香料化學 pdf epub mobi 著者簡介

含硫香料化學 pdf epub mobi 圖書描述

本書是一部關於含硫香料化學的專著，對300多種含硫香料化閤物的天然發現、香味特徵、製備方法、安全性、建議應用領域及建議用量等內容進行瞭論述，涉及到所有含硫香料結構類型。本書可供從事香料化學、食品化學、有機化學、應用化學、日用化學、煙草化學等研究的專業人員參考。

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發表於2024-12-04

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出版者:科學
作者:孫寶國
出品人:
頁數:193
譯者:
出版時間:2007-3
價格:38.00元
裝幀:
isbn號碼:9787030184283
叢書系列:21世紀科學版化學專著係列

圖書標籤:  

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