温泉旅游管理实务

出版者:中国旅游

作者:朱跃东

页数:340

出版时间:2007-3

价格:35.00元

isbn号码:9787503231254

具体描述

温泉旅游以健康养生为特色，集旅游、休闲、会务于一体，近年已成为21世纪旅游度假的一大热点。

　　人才培养、教育先行是一个产业赖以生存的基石。热衷于中国温泉旅游事业的御温泉国际和吉林大学(珠海)及中国旅游出版社经过多年的通力合作，共同编写出版了集国内知名温泉企业实践、著名高校理论、资深专家学者经验于一体的“全国首套温泉旅游管理高等教材”。

　　该套教材突出了读者定位的针对性、课程结构设计的新颖性、课程内容的时效性及温泉旅游管理知识和技术介绍的务实性，填补了我国旅游管理学科教材体系的空白，对改变中国温泉旅游业现状及确保温泉旅游这个新兴产业健康经营和可持续发展起到了积极的促进作用。

用户评价

我必须承认，在翻阅这本书之前，我对温泉管理的概念还停留在“订房、清洁、维护池子”的初级阶段。然而，这本书的深度远远超出了我的预期，尤其是在**可持续发展与社区融合**这部分内容的探讨上，展现出极高的前瞻性和社会责任感。它详细阐述了温泉资源，特别是地热水的可持续利用模式，包括如何进行循环利用、节能减排，以及在用水量巨大的情况下，如何平衡商业需求与生态保护的矛盾。书中引用了几个欧洲和日本的先进案例，展示了他们如何在不牺牲客户体验的前提下，将“绿色运营”打造成一种新的品牌卖点，而不是成本负担。更让我感到震撼的是，它深入探讨了温泉度假村如何真正融入并回馈当地社区。这不光是慈善捐赠，而是如何通过本地化采购、雇佣当地劳动力，甚至将当地的非物质文化遗产融入到酒店的文化体验项目中去。这种将商业利润与地方文化、生态环境深度绑定的管理哲学，让我对“负责任的旅游”有了全新的认识。这本书的格局，真的提升到了一个更高的维度。

说实话，这本书的**人力资源管理**章节读起来特别“解渴”，因为它极其务实地解决了旅游服务业中“人”的难题。作者没有用空洞的激励口号，而是提供了一套围绕“专业服务人员的招募、培养与保留”的完整体系。比如，它详尽地描述了温泉SPA理疗师的进阶培训路径，从基础的按摩手法到针对不同病理的定制化服务，甚至连如何通过眼神和语气传递“专业信任感”都有具体指导。最让我感兴趣的是关于“跨部门协作”的章节，温泉度假村的成功高度依赖于前厅、客房、餐饮和水疗部门之间的无缝衔接。书中设计了一个很有意思的“虚拟情境模拟”，描述了一个客户在下午茶时提出一个需要水疗部配合的特殊需求，然后详细追踪了信息流转的每一个节点，指出了效率低下的常见原因，并给出了优化后的协同流程图。这种对服务链条每一个细微环节的精准剖析，让我意识到管理绝不是宏观的战略制定，更是对日常微小操作的极致打磨。

这本书在**数字化转型与收益管理**方面的讲解，可以说是紧跟时代脉搏，而且非常接地气。它并没有把收益管理描绘成高深莫测的数学模型，而是将其拆解为一系列可以立即执行的策略。比如，书中用图表展示了不同时间段（周中淡季、周末旺季、特殊节假日）的定价弹性策略，以及如何利用动态定价工具来最大化入住率和平均每间房收入（RevPAR）。我特别喜欢它关于“会员忠诚度计划”的设计思路，它不仅仅是简单的积分折扣，而是如何通过大数据分析客户的偏好，设计出“不可复制的个性化升级包”来锁定高价值客户。此外，书中对OTA（在线旅行社）渠道的管理也给出了非常中肯的建议，强调如何在保持高曝光率和维护自身官网直销利润之间找到平衡点，并提供了几种有效的“渠道冲突管理”技巧。读完这一部分，我感觉自己仿佛拿到了一套可以直接套用到任何旅游产品中的“盈利加速器”，它让枯燥的数字分析变得既实用又充满操作性。

哇，刚拿到手就迫不及待地翻了几页，这本书的装帧设计真是充满了吸引力，封面那种略带复古的色调和精致的排版，一下子就把我带入了一个宁静而又充满期待的温泉世界。我本来是对温泉旅游抱有一些模糊的好奇心，但真正让我惊喜的是它在**市场细分与目标客群画像**上的探讨。作者似乎非常擅长将理论与现实的案例进行无缝对接，书中没有那种空泛的行业术语堆砌，而是通过几个具体的、不同类型的温泉度假村的案例分析，深入剖析了如何根据地域特色、季节变化，乃至消费者的心理需求来精准定位市场。比如，书中提到如何区分“养生型”客户和“娱乐社交型”客户的消费习惯，以及对应的产品设计策略，这对我这个计划未来涉足旅游业的人来说，简直就是一本活生生的教科书。我特别喜欢其中关于“体验经济”的章节，它不仅仅停留在概念层面，而是拆解了从入园、住宿、餐饮到特色活动等每一个触点如何被精心设计来最大化顾客的感官享受和情感联结。读完这部分，我感觉自己对“提供价值”有了更深一层的理解，不再是单纯的设施堆砌，而是围绕着“放松、治愈、社交”这几个核心情绪点来构建全方位的服务体系。

这本书的叙事节奏把握得相当到位，它没有像其他一些管理书籍那样上来就给人一种沉重的说教感，反而更像是一位资深的行业前辈在娓娓道来他多年的实战经验。最让我眼前一亮的是它关于**运营效率与危机管理**这块的论述。书中有一段讲到在节假日客流高峰期，如何通过预判瓶颈环节并提前进行人员和物料的优化配置，从而避免服务质量的“断崖式下跌”。作者用了一种非常直观的“流程可视化”图表来展示某温泉酒店高峰期的客流压力点，并给出了几种行之有效的“减压阀”设置方案。这不仅仅是管理学上的标准流程，而是融入了温泉业特殊环境（比如水温控制、排队等待的舒适度等）的精妙考量。更让我印象深刻的是，书中对“负面口碑”的处理机制进行了详细推演。它不是简单地说“要快速响应”，而是细化到了从社交媒体监测、客服话术模板到内部追责与整改的完整闭环。这让我意识到，在当前的自媒体时代，一家温泉度假村的声誉维护工作是多么的精细和脆弱，这本书提供的这套“防御体系”无疑是极具价值的。