食色新空间

出版者:辽宁科学技术出版社

作者:黄玉枝

页数:263

出版时间:2007-4

价格:198.00元

isbn号码:9787538150568

图书标签:我喜欢美食的声音

《食色新空间:火锅与牛排店概念设计》作者将其近三年来在大陆的作品汇为一集，呈现在社会大众面前。透过这本集子，读者可以看出其室内设计的功底，包括她对空间的巧妙安排，对材料的运用，对流行趋势的掌握，对生活的体验，对理想的坚持等等，可以说，《食色新空间:火锅与牛排店概念设计》是作者一次勇敢的袒露。饮食文化是一个城市生活水平高低的指标之一。近年来。大城市的餐厅如雨后春笋开出，因应各类形态的菜色与不同的消费层，站在视觉与气氛营造最前线的空间设计，自此五花八门、别出心裁。