和菓子的世界

東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。現在、虎屋文庫研究主査。著作 和菓子ものがたり（朝日文庫）和菓子 夢のかたち（東京書店）和菓子おもしろ百珍（淡交社）ほか

出版者:岩波書店

作者:中山圭子

页数:２８３

出版时间:２００６年

价格:1800円

装帧:？

isbn号码:9784000803076