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食到病除 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-12-28

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出版者:清华大学出版社
作者:张燕立
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页数:201
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出版时间:2006-5
价格:35.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787302126935
丛书系列:

图书标签:  

食到病除 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书以中医传统养生理论为指导，把人们常见常食之物按蔬莱类、果品类、谷类、豆类、肉类、蛋类、奶类、水产类、花卉类等进行归类，每类各成一章，对其中的各种食物进行分别介绍，讲述其营养特点、药用价值、药用性能、食疗方与保健配餐等。所介绍的食疗方、保健配餐是基于中医古籍及民间传统常食常用之方荆，取料方便、经济实用、操作简便，且疗效显著。值得一提的是，书中所列食物的成分数据均采自最新公布数据，这样可使读者对于所列食物的本质有更深入的了解。本书对广大群众，尤其是中老年人日常养生保健具有很好的指导作用。

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