太太生理期食谱

出版者:珠海出版社

作者:陈洪波

页数:79

出版时间:2006-8

价格:10.00元

isbn号码:9787806896082

具体描述

本书由营养学专家指导，专业厨师现场制作，精心为太太们准备了近四十种生理期营养配餐方案。关爱太太健康，从科学饮食开始。

本书从原料的准备、制作过程、营养功效及保健小知识等几个方面进行了详细的分析和讲解。

用户评价

初次接触这本食谱时，我正处于一个对自身健康状态比较迷茫的时期，各种亚健康症状时好时坏，尤其是在月经周期前后，情绪和身体的波动都比较大。这本书的出现，可以说是帮我拨开了一些迷雾。它的结构安排非常清晰，不像那种堆砌知识点的百科全书，而是非常贴合女性的生活节奏。我特别欣赏它对不同阶段的划分，从排卵前到黄体期，每一步的饮食建议都对应着身体激素水平的变化，这体现了作者深厚的专业素养。我尝试按照书中的“排卵期滋阴养血餐单”来调整饮食，那段时间感觉精力比以往任何时候都要充沛，皮肤状态也好了不少，老公都夸我气色红润了。最让我印象深刻的是，书中还穿插了一些关于常见中草药和食材药性的科普小知识，读起来完全不枯燥，反而让我对接下来的食谱执行有了更强的信念感。它真的做到了把“食疗”这件事变得科学、可行且充满乐趣，让我这个原本不太会下厨的人，都愿意花时间去尝试那些看起来有点复杂的食谱，而且每次成功都会带来极大的成就感。

对于我们这些工作节奏快、压力大的职场女性来说，健康管理常常是排在最后一位的“奢侈品”。我本来觉得，要严格遵循一套食谱简直是天方夜谭。然而，这本书的“快手篇”和“应急食谱”部分简直是为我量身定制的救星。它不仅有那些需要慢炖细熬的滋补汤品，更提供了很多可以在半小时内完成的营养午餐和晚餐。比如书中介绍的“黑芝麻菠菜拌面”，简单快速，营养密度却非常高，完美解决了我在加班日如何保证营养摄入的难题。而且，作者在设计食谱时，充分考虑了食材的常见性，我不需要跑遍城市去寻找那些“神奇”的药材，家门口的超市就能搞定大部分原料。这种贴合实际的执行性，是我认为这本书超越其他同类书籍的关键点。它没有给我制造额外的生活负担，反而通过优化我的日常饮食结构，实实在在地提升了我的精力和免疫力，让我能更从容地应对工作中的挑战。

我特别关注这本书在处理“特殊情况”时的建议。比如，有一次我因为过度劳累，导致月经推迟，心情非常焦虑。在翻阅这本书时，我找到了关于“周期紊乱与食补调理”的章节，书中针对不同原因导致的推迟，给出了非常细致入微的食疗建议，而不是一概而论。我根据自己的情况，选择了书里推荐的几款温和的疏肝解郁的汤饮，坚持了一周，身体果然有反应了。这本书的深度在于，它没有把生理期简单地看作一个固定的时间点，而是将其视为一个动态的、受多种因素影响的系统。它强调的是“平衡”与“顺应”，而不是“对抗”或“强制”。阅读这本书的过程，就像接受了一次系统的、循序渐进的女性健康教育，让我对自己的身体规律有了更科学、更尊重的心态。我甚至开始主动去了解不同食材在不同阶段的具体作用，这已经超出了“照着菜谱做饭”的范畴，而是一种生活方式的积极转变。

这本书简直是女性健康的宝典啊！我原本以为这种食谱书无非就是罗列一些大家都能猜到的食材，无非就是多吃点红糖姜茶、猪肝什么的，翻开目录时心里其实挺没底的，但读下去才发现，作者真的是深入研究了女性生理周期中各个阶段身体的需求，并且给出了非常细致的食疗方案。比如月经期，书中详细分析了失血和气血不足的特点，推荐的食谱不仅考虑了补铁补血，还特别强调了温宫散寒，那些搭配简直是教科书级别的！我试着做了好几次书里推荐的“暖宫红枣桂圆羹”，效果真的出乎意料地好，以前那种经期腹部冷痛的感觉明显减轻了。更让我惊喜的是，作者对食材的选取非常讲究，很多都是我们日常就能买到的，但组合方式却非常巧妙，既保证了营养，又兼顾了口感，不像有些食谱那样为了养生而牺牲了美味。这本书不仅仅是提供食谱，它更像是一位贴心的营养师，手把手教你如何通过食物来调理身体，让我对自己的身体有了更深一层的认识和掌控感。我已经把这本书列为我厨房里的必备参考书了，感觉找到了一个能长期信赖的健康伙伴。

坦白说，我之前买过好几本声称是女性调理的食谱，但大多雷声大雨点小，要么就是内容过于学术化晦涩难懂，要么就是食材太稀有，根本买不到，最后都束之高阁了。这本《太太生理期食谱》给我的感受完全不一样。首先，它的语言风格非常亲切，没有那种居高临下的说教感，更像是邻家大姐姐分享她的独家秘方。我尤其喜欢它对于“情绪饮食”的探讨。书中提到，生理期前后，很多女性会渴望高糖高脂的食物，它没有简单粗暴地禁止，而是提供了更健康的替代方案，比如用特定水果或坚果的组合来满足这种口腹之欲，既安抚了情绪，又避免了过度的热量摄入，这种理解和包容让我感觉非常温暖。我按照书里的建议，调整了下午加餐的内容，比如用烤制的山药泥代替高油的点心，效果立竿见影，体重控制也变得容易起来。这本书的价值在于，它教会我如何与自己的身体“对话”，而不是盲目地遵循一些过时的养生口诀。它是一本真正站在现代女性生活节奏和心理需求上撰写的实用指南。