《品茶圖鑒》是關於介紹“品茶”文化的專著,具體包括瞭:飲茶的曆史、生物學上的特性、中國茶的茶區、中國茶的茶區、華南茶區、烏龍茶的製法、太湖小天鵝茶、長興紫筍茶、方岩綠毫、汶溪玉綠茶、雲綠茅尖茶、金山時雨茶等方麵的內容。
有內容,沒深度。編輯齣來的書,隻是簡單羅列,既缺乏深入性的理解,其嚴謹性也令我有少許懷疑。不少內容明顯是拷貝而來,恐怕未經考據。 如果要入門,翻翻看足矣。 浪費瞭這麼好的紙張。
評分蘇麗娟:您好,不好意思,打擾您一下,我在做鐵觀音直銷,請問您之前有喝過鐵觀音茶葉嗎? 石頭:鐵觀音直銷? 蘇麗娟:是的。您有喝過鐵觀音茶葉嗎? 石頭:我一般上午喝鐵觀音。 蘇麗娟:那清香型與濃香型的鐵觀音,您更喜歡哪一種風格的呢 ? 石頭:我不知道我喝的啥。隻要...
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評分信息量比較可以。基本上涵蓋瞭所需要的茶葉的相關知識,還有印刷精美的圖片,作為工具書收藏是相當的不錯。
非常全麵的介紹各類茶,然後我纔發現之前孤陋寡聞,綠茶竟然有那麼多,以為細長的就是猴魁,彎圓的就是碧螺春,結果相似的竟然有好多種。看來我那喝光各國的茶的願望,連自己國傢這個都完成不瞭瞭。
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评分京東做活動時頭腦發熱收的,此書對每種茶葉的介紹過於簡略。不過呢,我打算按圖索驥,把書中介紹的200餘種茶葉,一一找來品嘗。
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