中国糖酒年鉴2005

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出版者:方志出版社
作者:中国酒类商业协会
出品人:
页数:0
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出版时间:
价格:680.0
装帧:
isbn号码:9787801926685
丛书系列:
图书标签:
  • 糖酒
  • 年鉴
  • 中国
  • 2005
  • 行业
  • 统计
  • 市场
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具体描述

中国糖酒年鉴2005 一本集行业之大成,洞察中国糖酒产业发展脉络的年度权威参考。 《中国糖酒年鉴2005》并非一部虚构的小说,也不是一篇文学散文,它是一部严谨、客观、信息量巨大的行业工具书,汇聚了2005年度中国糖酒产业的方方面面。它是一扇窗,让你能够全面、深入地了解当年中国糖酒行业的发展现状、趋势、政策、市场动态以及企业表现。 内容之广博: 本书的内容覆盖了糖、酒两大产业的几乎所有重要领域。 糖业篇: 甘蔗和甜菜产业: 详细介绍了2005年度全国甘蔗和甜菜的种植情况,包括种植面积、产量、糖分含量、病虫害防治、良种推广、农艺技术创新等。特别关注了不同地区、不同品种的比较优势与发展潜力。 糖厂生产与技术: 深入剖析了当年糖厂的生产运营状况,包括制糖工艺、设备技术水平、能耗管理、环境保护措施、副产品综合利用等方面。对一些具有代表性的糖厂进行了案例分析,展示了先进的生产技术和管理经验。 糖产品市场: 全面梳理了2005年度各类糖产品的市场供需状况,包括原糖、白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖、方糖等。分析了价格波动的原因,各区域市场的特点,以及进出口贸易的情况。 糖业经济与政策: 聚焦糖业的经济运行,包括糖价指数、企业盈利能力、行业结构性问题等。详细解读了2005年度国家及地方政府出台的与糖业相关的政策法规,如产业扶持政策、价格调控措施、贸易政策等,并对其影响进行了评估。 糖业发展前沿: 探讨了糖业的新技术、新产品、新模式,如功能性糖、代糖的发展,生物质能源的开发利用,以及可持续农业在糖业中的应用等。 酒业篇: 酒类生产与工艺: 涵盖了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒等各类酒的生产情况。详细介绍了2005年度各类酒的酿造工艺、原料选择、质量控制、技术创新、新产品开发等。重点分析了行业内的技术瓶颈和突破方向。 酒类市场分析: 全方位展示了2005年度中国酒类市场的消费特点、市场规模、细分市场表现(如高端白酒、大众啤酒、进口葡萄酒等)。深入分析了市场竞争格局、品牌影响力、消费趋势的变化,以及渠道的演变。 酒类企业经营: 选取了当年具有代表性的酒类企业,对其经营业绩、市场战略、品牌推广、渠道建设、兼并重组等进行了深度剖析。呈现了优秀企业的成功经验和面临的挑战。 酒业经济与政策: 关注酒业的经济运行情况,包括行业总产值、利润水平、税收贡献等。详细解读了2005年度与酒业相关的法律法规、产业政策、税收政策(如消费税)等,并分析了其对行业发展的影响。 酒类发展趋势: 预测了酒类市场未来的发展方向,如健康饮酒理念的普及、个性化消费的兴起、互联网对酒类销售的影响、以及国际酒类品牌在中国市场的扩张等。 内容之深度: 《中国糖酒年鉴2005》不仅仅是数据的罗列,更注重对数据背后的现象进行深度挖掘和分析。 权威统计数据: 汇集了国家统计局、农业部、商务部、海关总署等相关部门发布的官方统计数据,以及行业协会、权威研究机构的调查报告,数据来源可靠,统计严谨。 专家观点与解读: 邀请了众多糖酒行业的资深专家、学者、企业家,对当年行业的热点问题、发展趋势、政策导向等进行深入解读和评论,提供了专业的分析视角。 典型案例研究: 通过对重点企业、重点地区、重点事件的深入案例研究,生动地展示了糖酒产业的实际运行情况,为读者提供了可借鉴的经验和教训。 宏观经济环境分析: 将糖酒产业置于当时宏观经济大背景下进行分析,探讨了经济增长、居民消费能力、国际贸易环境等因素对糖酒行业的影响。 政策法规梳理: 全面梳理了2005年度国家及地方出台的与糖酒产业相关的法律法规、政策文件、行业标准等,帮助读者把握政策动向。 价值之所在: 《中国糖酒年鉴2005》是一本集信息、分析、洞察于一体的权威参考。 为行业决策者提供依据: 政府部门、行业协会、企业管理者可以从中获取最全面、最准确的行业信息,为制定发展战略、产业规划、投资决策提供坚实的基础。 为市场研究者提供素材: 市场研究机构、咨询公司、分析师可以利用年鉴中的数据和分析,深入了解市场现状,预测未来趋势,开展专业研究。 为从业者提供参考: 糖酒企业、经销商、零售商等行业从业者,可以通过年鉴了解行业动态,把握市场机遇,规避经营风险。 为投资者提供信息: 关注糖酒产业的投资者,可以通过年鉴了解行业的投资价值和发展潜力。 为学术研究提供资料: 经济学、管理学、食品科学等相关领域的学者,可以从年鉴中获取宝贵的原始数据和深入分析,为学术研究提供支持。 总结: 《中国糖酒年鉴2005》是一本具有极高参考价值的行业工具书,它以严谨的态度、海量的资讯、深刻的分析,全面展现了2005年度中国糖酒产业的宏大图景。对于任何关注中国糖酒产业发展的人士而言,它都是一本不可或缺的案头宝典。它记录了那个时代的产业脉搏,也为理解中国经济的演进提供了一个生动的切片。

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读后感

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读完这本厚厚的资料集,最直观的感受是信息的密度实在惊人,简直就像是把一个特定年份的整个行业脉络都浓缩在了这几百页里。它提供的不仅仅是简单的产量和销售额数字,更深入地探讨了当时的政策环境对行业的影响,以及技术革新在那个阶段是如何悄然改变生产方式的。我特别关注了其中关于区域市场差异的分析部分,不同省份在消费习惯、原料供应和地方保护政策上的差异被细致地描绘出来,这对于理解中国市场复杂的地理政治格局非常有帮助。这种多维度、深层次的剖析,远超出了普通行业报告的范畴,它更像是一份为当时决策者准备的深度调研报告,细节之处充满了那个时代特有的市场味道和博弈痕迹,让人仿佛置身于那个特定历史节点,去感受那些风起云涌的商业较量。

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令人印象深刻的是,这本书对宏观经济背景的交织描述非常到位。它没有将糖酒行业孤立地看待,而是花费了相当篇幅去分析当时全国的通货膨胀情况、进出口贸易政策的调整,乃至关键原材料(如粮食、能源)的价格波动是如何连锁反应到制酒和制糖企业的成本结构上的。这种“大历史”与“微观企业”相结合的视角,极大地提升了资料的深度和广度。通过对比不同时间点的数据,可以清晰地看到外部环境的微小变化如何被放大,最终体现在终端产品的价格和市场占有率上。对于研究中国特定时期经济发展模式的学者来说,这本书无疑是一份宝贵的原始文献,它展现了在特定经济体制下,一个庞大消费品行业是如何在政策的引导和市场的拉力之间寻求平衡与发展的。

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从纯粹的阅读体验角度来说,这本书的叙事风格是极其克制且客观的,几乎没有使用任何煽情的笔触或主观的评论,完全是一份基于事实和数据的陈述。这种冷静的记录方式,使得它在多年后依然保持了极高的参考价值,因为它不被当时的流行观点所左右。然而,也正因为如此,初次接触的读者可能会觉得阅读门槛略高,它要求读者本身对中国糖酒行业的基础概念和术语有一定的了解,否则那些密集的专业名词和复杂的统计表格可能会让人望而生畏。它更像是为“圈内人”撰写的一部“行业秘史”,需要读者投入时间和精力去解码其中的商业逻辑和演变路径,而不是提供轻松愉快的阅读体验。对于非专业人士来说,把它当作一本工具书来查阅特定年份的背景资料,或许会更高效。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,厚重的封面带着一种沉淀了岁月的质感,拿到手里就能感觉到它分量十足,绝对不是那种轻飘飘的应付之作。翻开内页,纸张的触感也相当不错,印刷清晰,即便是早些年的数据图表,线条和文字也保持了良好的可读性。我尤其欣赏它在信息排版上的用心,虽然内容庞杂,但通过合理的章节划分和详尽的索引系统,读者可以相对轻松地找到所需的信息。作为一本年鉴,它显然在努力平衡历史记录的全面性和检索的便捷性。从初次接触的印象来看,它更像是一部行业档案库,而非一本快速浏览的杂志,适合那些需要深入挖掘特定年份市场动态和企业发展脉络的研究者或资深从业者。这种扎实、严谨的物理呈现,为后续深入阅读奠定了极佳的基础,让人忍不住想要立刻投入到内容的海洋中去探索一番。

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这本书的价值,随着时间的推移愈发凸显,它已经超越了一本普通年鉴的范畴,而成为了一块观察特定历史切面的透镜。尤其是在当下,当我们回顾过去二十年的行业变革时,这本来自2005年的记录,提供了一个近乎原始的基准点。它清晰地勾勒出了那个时代企业家的战略布局和挑战,他们的决策很多都奠定了今天行业格局的基础。例如,某些企业在当时对特定技术或新市场的早期布局,在今天看来无疑是极具远见的。对于年轻一代的行业参与者,它提供了一种难得的机会,让他们能够回溯“原点”,理解行业发展的逻辑是如何一步步建立起来的,避免“后见之明”的傲慢,从而更深刻地理解“长期主义”在商业中的真正含义。它不仅仅是记录,更是一种对历史经验的提炼和存档。

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