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发表于2024-11-07

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作者:田雅琳,肖轶楠编
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页数:224
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出版时间:2007-1
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787801806208
丛书系列:

图书标签:  


现代饭店业客房管理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

客房部,作为饭店的主要业务部门,承担着为客人提供饭店最主要也是最基本的产品——客房和客房服务。同时,它也是饭店最主要的收入来源和利润中心。 本书依据我国第一个职业经理人国家标准《饭店业职业经理人执业资格条件》(GB/Tl9481—2004)的相关要求编辑出版,将作为饭店业职业经理人执业资格认定的指定教材,也可作为业内各类饭店内部和经营管理的参考用书,还可成为有关专业高等院校、高等职业学校及有志于从业饭店管理的青年学子的进修资料,亦可成为相关行业和产业提升服务水准的有益借鉴。

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