本本书屋

 本本书屋 logo

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书

食品微生物学实验指导
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

食品微生物学实验指导 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-07-06

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 食品微生物学实验指导 电子书 的读者还喜欢


食品微生物学实验指导 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:中国轻工业
作者:Lynne Mclandsborough
出品人:
页数:163
译者:张柏林
出版时间:2007-4
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787501957897
丛书系列:

图书标签:  

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

以马萨诸塞州立大学食品科学与微生物学课程实验指导为基础，《食品微生物学实验指导》一书包含18项经过验证和学生证实的实验课程内容，这些实验课程内容介绍全面，可与一个学期的“食品微生物学导论”课程配套使用。

通过运用传统的食物样品中的微生物计数技能以及时常用在食品工业中的现代“快速检测”方法，这本实验指导用书可以很好地提高学生的实际动手操作能力。本书涉及如大肠杆菌（E.coli）、葡萄球菌（Staphylococcus）和沙门氏菌（Salmonella）的检测技术。包含了微生物的热致死作用内容，同时强调了运用PCR技术检测单核细胞增生李斯特氏菌（Listeriamot70cytogen7es）的实验技术。书中对罗列的所有参数以及稀释程序都进行了优化，以确裸每一项实验都能顺利完成。

本书的应用价值还体现在，所有这些经过完好验证的实验内容均是基于已出版的美国食品与药物管理局（FDA）的《细菌学分析手册》（BacteriologicalAnalyticalManual）

而设计的。它可以为今后的任何其它实验提供基础，并且可以按配套的检测试剂盒来突出课程的重点和水平。

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书
食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

食品微生物学实验指导 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有