高麗菜的花長什麼樣子?為什麼切開洋蔥就會流眼淚?
蘆筍的葉子究竟在哪裡啊?竹筍如何能生长得如此快速?
稻垣榮洋
昭和43(1968)年出生於日本靜岡市,岡山大學研究所農學研究科課程研修完畢。農學博士。與插畫家三上修共同製作的前本著作--《身邊雜草的愉快生存法》中,他對雜草投以關切,傾注深厚情感,並且仔細描繪出雜草雖是弱勢的存在,卻有著勇敢辛勤的生存戰略。而本書是相同的兩人組合所完成的第二本著作。其他著作還有《與農業相遇的自然體驗》(地人書管)、《與農業一同遊玩》(晚成書房)、《雜草的成功戰略》((NTT出版))等眾多著作。
繪者簡介
三上修
昭和29(1954)年出生於日本橫濱市。畢業於多摩美術大學圖像設計科。現以自由美術工作者的身分持續活躍中。前本著作《身邊雜草的愉快生存法》出版後,甚至還有讀者寄來明信片寫道:「在圖書館拜讀後,無論如何都想收藏書中的插畫,故特意前來訂購收藏。」從雜草、蔬菜等植物到魚類、動物,甚至是醫學相關題材等,都是他擅長的領域。
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**第四段评价** 对于热衷于解构当代消费主义社会的一般读者而言,这本社会学著作无疑是一剂清醒剂。作者以其犀利的笔触,将日常生活中那些我们习以为常的“选择”——从咖啡豆的产地到社交媒体上的“点赞”——都置于宏大的权力结构下进行审视。书中引入了“符号资本”和“异化劳动”的概念,但处理得非常接地气,比如通过分析一个爆款商品的生命周期,来揭示其背后的全球供应链和营销陷阱。我尤其欣赏作者在论证过程中所引用的案例,它们大多来自我们触手可及的媒体广告和网络文化,而非枯燥的学术论文,这使得论点更具穿透力和即时性的共鸣感。阅读过程中,我感觉自己的“消费者滤镜”被层层剥离,开始用一种审慎的、质疑的目光看待周围的一切。这种‘看透’的感觉既令人不安,又充满了智力上的快感。它迫使人思考,我们究竟是在“生活”,还是在被精心设计的系统“驱动着生活”。
评分**第三段评价** 我最近沉浸在一本关于极地探险史的传记集里,那种扑面而来的、混合着冰雪、恐惧与坚韧的气味,几乎要穿透书页。这本书的叙事视角非常独特,它没有集中于某一位大名鼎鼎的探险家,而是汇集了数十位在不同时期试图征服南北极的团队的日记、信件和报告。最震撼我的是关于“生存”的描写——不是浪漫化的英雄主义,而是对“冻伤”、“饥饿”、“船只被冰层挤压”这些细节的毫不避讳的记录。有一段描写一支探险队在漫长的极夜中,仅仅依靠阅读莎士比亚来维持理智的文字,让我感到一种深刻的人性震撼:在极端环境下,人类的精神寄托是何等脆弱又何等强大。书中的地图绘制和导航技术的演变部分也处理得极其精妙,清晰地展示了科技进步如何一点点蚕食着未知领域的边界。这本书的价值在于,它完整地呈现了人类对未知疆域那种近乎偏执的、充满代价的敬畏与征服欲,读完后感觉自己仿佛也经历了一场漫长的冰雪跋涉。
评分**第二段评价** 这本关于中古欧洲建筑美学的著作,其细腻的观察和深厚的文化底蕴让我叹为观止。作者并没有简单地罗列哥特式、罗曼式建筑的特征,而是深入挖掘了这些风格背后的社会结构和宗教信仰的演变。特别是对火焰式花窗(Flamboyant tracery)的分析,他详细地拆解了那些复杂的曲线和几何图形,阐述了它们如何象征着对神圣光明的无限向往,以及当时工匠们令人难以置信的几何学天赋。书中配有大量的高清黑白照片和细致的剖面图,使得那些遥远的教堂内部结构仿佛就在眼前。阅读时,我甚至能想象出中世纪的石匠们,如何在脚手架上,顶着寒风,一丝不苟地雕琢那些圣徒的形象。这本书的文字节奏张弛有度,时而如同史诗般宏大叙事,时而又如同在耳边低语,讲述某位主教如何力排众议坚持建造一座拱顶。它不仅仅是建筑指南,更是一部理解那个时代精神面貌的钥匙。读完后,再去参观任何一座欧洲古建筑,都会带着一种全新的、被激活的视角。
评分**第五段评价** 我刚刚合上了一本关于古代中国丝绸之路沿线民族音乐流变的学术专著,其考据之详尽,音乐片段的分析之专业,令我一个音乐外行也受益匪浅。这本书的精妙之处在于,它超越了对特定乐器或曲谱的孤立研究,而是将音乐视为一种活态的文化载体。作者通过对敦煌壁画中乐器图像的细致比对,结合出土文物和史书零星记载,成功地重建了龟兹乐、疏勒乐等失传已久的音乐风格的可能面貌。书中对“胡旋舞”音乐节奏的形态分析尤其引人入胜,它解释了这种外来音乐如何被中原宫廷音乐体系吸收、改造,最终形成唐代音乐的‘海纳百川’之势。作者的文字非常严谨,每一步推论都有坚实的文献支撑,但又不失文学性,将那些古老的旋律‘无形化’为可触摸的文化脉络。读罢,我立刻去寻找了一些学者复原的古代乐曲片段来聆听,那种跨越千年的共鸣感,是任何纯粹的理论研究都无法给予的。
评分**第一段评价** 最近读完了一本关于宇宙起源的科普读物,简直是打开了新世界的大门。作者以一种极为生动且富有逻辑性的方式,将那些深奥的天体物理学概念娓娓道来。我印象最深的是他对“大爆炸”理论的阐述,不仅仅停留在教科书式的定义上,而是通过一系列精妙的比喻,让你仿佛真的能‘看’到那个时间点的奇点如何瞬间膨胀,宇宙的雏形如何诞生。书中对暗物质和暗能量的探讨尤为精彩,作者并没有给出过于武断的结论,而是清晰地梳理了当前科学界对此的各种假说和实验进展,这种严谨中带着探索精神的态度,非常吸引人。阅读过程中,我时不时地会停下来,拿起笔在草稿纸上演算或绘制那些复杂的星云结构图,虽然我并非专业人士,但作者的叙述能力使得这些知识点变得触手可及。更让我赞叹的是,这本书在讨论宏大叙事的同时,也穿插了许多著名物理学家的生平轶事,让冰冷的科学多了几分人情味,深刻体会到人类智慧在探索未知边界时的那种执着与伟大。这本书对于任何对星空充满好奇心的普通读者来说,都是一次极佳的启蒙之旅。
评分超级喜欢这本书!尤其是胡萝卜故事!
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