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生物化工实训指导 2024 pdf epub mobi 电子书

生物化工实训指导
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发表于2024-12-27

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作者:李霞
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页数:278
译者:
出版时间:2007-5
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787561824399
丛书系列:

图书标签:  

生物化工实训指导 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是为生物制药技术专业、生物技术与应用专业和化学工程与工艺专业生物化工方向编写的一本实训教材。以发酵工程技术为主线，以典型产品的生产工艺、主要设备的运行与操作为核心，通过10个部分的实训内容把生物化工的理论知识与实践有机地结合起来，使学生较好地掌握有关乙醇、微生物饲料、肥料、氨基酸、酶制剂、有机酸、微生物发酵制药和生物农药的发酵、提取的生产制造工艺以及主要设备的使用和维护技术。

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