中國人為螃蟹起過好多名稱,考察一下始於何時誰起,根據什麼,産生瞭怎樣的影響,可以使人瞭解中國人的纔情和風趣,智慧和失誤,也是進入蟹文化史研究的一個門檻。 這是一本中國第一部蟹史,它第一次梳理瞭中國人對螃蟹的認識和采用史,使中國現有的漁業 史、飲業史、文化史、民俗史等得到瞭進一步的充實;使一般讀者獲得識蟹、詠蟹、食蟹的種種知識,並接受科學、文化、思想上的多重享受和啓發。
發表於2024-11-27
說蟹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
知識性較強,趣味性一般。不過這也算是題中應有之義。 知識性的部分呢,大多瀏覽一下就跳過去。 書中收集瞭很多關於蟹的典故和詩詞文賦,略看瞭幾個。左手持蟹螯,右手執丹經。瞪目視霄漢,不知醉與醒。當時覺得這兩句蠻劉伶的,不過這哥們兒比劉伶過得滋潤多啦。書上好像沒寫劉...
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圖書標籤: 文化 蟹!!! 美食 飲饌 飲食掌故 資料 蟹 未分類
實力型考據派!贊贊!
評分編排有些雜亂,資料不算少。
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評分跟《蟹趣》有幾章是重復的,但材料全很多。
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