江湖菜大全

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出版者:农村读物出版社
作者:朱太治
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:2007-6
价格:20.00元
装帧:
isbn号码:9787504849793
丛书系列:
图书标签:
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本书收录了最受大众欢迎的150道江湖菜,帮助你获得超美味的享受。全书共分为四部分:“江湖海鲜菜”、“江湖畜肉菜”、“江湖禽蛋菜”和江湖素菜“,每道菜品都配有精美图片,步骤讲解详细,提供最为务实、贴心的制作指导,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

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