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发表于2024-12-28

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页数:96
译者:
出版时间:2007-6
价格:14.80元
装帧:
isbn号码:9787532388677
丛书系列:

图书标签: 烹饪   

图解创意热菜制作 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《图解创意热菜制作》从原料的选择、加工、成形和搭配着手，采用图解的方法介绍50种热菜的烹饪技术，按图索骥，使复杂的烹饪程序变得简单且易于操作，加上每一款都附有精美的步骤分解图，赏心悦目，非常适合广大家庭、烹饪爱好者及职业学校师生学习应用。

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