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烧炒 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-11-22

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作者:陈绪荣
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页数:92
译者:
出版时间:2007-7
价格:20.00元
装帧:
isbn号码:9787535238191
丛书系列:湖北经典家乡菜系

图书标签: 生活  武汉  中国   

烧炒 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是介绍“湖北经典家乡菜系”之一的“湖北特色烧炒”专册，具体介绍了：全家福门、干烧小鳜鱼、金沙竹篓虾、霉豆渣焖江鲢、楚乡一品膀、黄焖苕粉芋头丸、蛋白烧萝卜丸子、翡翠鸡汤鱼丸、蚱广椒炒腊猪脸、山椒菜根牛肉丝等菜肴的做法和技巧。

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