乳品科學與技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

乳品科學與技術 pdf epub mobi 著者簡介

---

乳品科學與技術 pdf epub mobi 圖書描述

本書較為全麵和係統地介紹瞭北京三元食品股份有限公司在“十五”期間承擔的國傢科技部、國傢農業部、原國傢經貿委、北京市科委、北京市工促局、北京市人事局等共9項相關科研課題，通過專傢驗收，成果整體達到國際先進水平或國內領先水平，共取得瞭11項國傢發明專利。建成瞭國內唯一的ESL乳生産技術體係和日産100t的ESL乳生産示範綫；首次采用HPLc法測定低乳糖奶中5-HMF含量和色差值評價褐變程度，成功解決瞭UHT低乳糖褐變以及由於褐變引起的風味變化問題，成為國內首傢生産低乳糖乳的企業；優選瞭10株綜閤性能較好的益生菌株，並通過瞭耐藥性和遺傳穩定性測定的安全實驗，達到應用標準；構建瞭錶達人乳鐵蛋白的外蛋白酶缺失的畢赤氏酵母pep4-重組菌株，確立瞭兩段發酵工藝法，並完成瞭基因重組人乳鐵蛋白的中試研究。同時，在本書的編著過程中，作者參閱瞭國內外大量的專著和文獻，對國際乳品研究的前沿領域和最新研究成果均有提及和介紹，可為從事乳品加工行業的科研、教學和乳業界的朋友提供藉鑒和幫助。

乳品科學與技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

---

乳品科學與技術 pdf epub mobi 圖書目錄

---

下載链接在页面底部

點擊這裡下載

    

---

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

---

想要找書就要到 本本書屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

---

發表於2024-09-28

乳品科學與技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

乳品科學與技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

乳品科學與技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

---

喜欢 乳品科學與技術 電子書 的读者还喜欢

乳品科學與技術 pdf epub mobi 讀後感

圖書標籤:  

乳品科學與技術 pdf epub mobi 用戶評價

乳品科學與技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

• 
  中國輕工業標準匯編 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  中國機械工業標準匯編（上） 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  中國食品工業標準匯編 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  中華人民共和國國傢標準目錄 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  計算機網絡考研指導 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  中國輕工業標準匯編 油墨捲 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Visual Basic程序設計與實訓教程 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  衡器捲-中國輕工業標準匯編(第二版) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  計算機辦公實用教程 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  河南小麥育種栽培研究進展 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  城鎮燃氣輸配及應用工程施工圖設計技術措施 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  計算機應用基礎 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  Access數據庫係統及應用 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  建築業人纔培養與創新 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  新編物理實驗教程（上下冊） 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  腳手架結構計算及安全技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  概率論與數理統計 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  建築施工現場質量控製手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  微積分 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  實用化學基礎 2024 pdf epub mobi 電子書 下載