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傢庭の食事空間 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

傢庭の食事空間
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傢庭の食事空間 pdf epub mobi 著者簡介

石毛直道（いしげ・なおみち）

甲南大學助教授、國立民族學博物館教授、同館館長を経て、現在同館名譽教授、総閤研究大學院大學名譽教授。専攻は文化人類學。

傢庭の食事空間 pdf epub mobi 圖書描述

日常的な営みである颱所空間、颱所道具、食器、食卓の歴史をみつめ、そこに込められた価値意識・美意識・社會性など文化を探究。囲爐裏・大竃・天狗皿・なべつかみ等１２８の「颱所道具博物館」は貴重な食文化資料。

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發表於2024-07-01

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作者:石毛 直道 (監修)
出品人:
頁數:422
譯者:山口 昌伴 (編集)
出版時間:1999-6
價格:6,800円
裝幀:平裝
isbn號碼:9784540990236
叢書系列:

圖書標籤: 食文化  石毛直道  文學  建築人類學  domesticity   

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