郭美寶,從事飲食行業多年,並愛飲愛吃愛玩,特彆是味道的辨彆能力很高,嗜辣成狂。又喜歡四處旅遊,從中獲取烹調創作靈感。
《宴客小菜:在傢做齣餐館味道》是中英文對照本炒菜食譜,讓您在傢做齣餐館的味道,如小朋友必吃的美味菜、良朋知己開心菜、一傢團聚和氣菜等。書中介紹瞭製作每樣菜的材料、調味料、伴食料、做法等。主要菜式有菠蘿咕嚕大蝦、雲腿鼕瓜夾、蟹肉碗仔翅、香蒜瀨尿蝦、香芒三文魚蛋皮捲等。
發表於2024-12-30
飯(在傢做齣餐館味道) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 生活
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