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发表于2024-12-25

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出版者:Penguin Global
作者:Gary Rhodes
出品人:
页数:416
译者:
出版时间:2007-04-25
价格:USD 37.50
装帧:Hardcover
isbn号码:9780718146214
丛书系列:

图书标签:  


Keeping It Simple 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Despite his reputation for intricate and impressive restaurant cooking, Gary Rhodes believes that the best way to cook something is often the most simple. In his latest book, he strips out complicated techniques and fiddly instructions, in search of the very easiest way to get maximum flavour out of familiar ingredients from chicken to squid and beetroot to rhubarb. In over 200 simple recipes, he demonstrates the fundamentals of cooking and explains how to get stunning results by doing as little as possible. But this is not just a brilliant cookbook for beginners and an essential bible for busy people, it is also a tribute to simplicity and flavour and an invaluable book of simply delicious ideas for cooks of every level.

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