簡君玲 Jessica
對甜點有著無可救藥的求知慾望!
颱北,是長大的地方;溫哥華,是一腳踏入甜點世界的美麗國度;而紐約這個韆變萬化,天天有新餐廳、新料理、新創意的城市,一眼就讓人愛戀,所以選擇定居在此,認真研究甜點。
從靜宜大學觀光係、美國康乃迪剋州飯店管理學院到紐約French Culinary Institute,一路摸索,隻要是沒聞過、沒吃過、沒看過的甜點,一定打破砂鍋問到底。這幾年來去這三個城市,行李箱永遠裝著的是旅行中挖掘到的甜點器材、食譜和材料。
能夠完成這本書,要感謝爸爸對天價學費麵不改色的贊助和寵愛、媽媽的熱情支持、Vincent的不斷叮嚀與督促,還有親朋好友耐心的試吃和誠心的建議,讓這本書更加甜美與感動!
陳靚 Callis Chen
雙子座,天生愛旅行。
大學一畢業就開始做廣告,在英泰、上奇、智威湯遜、聯廣來來去去,做創意12年,無怨無悔!因為太愛紐約,2001年開始不定期在紐約逗留,長則半年短則一星期,為瞭待在紐約可以一而再再而三離職,因為相信「當濃烈的召喚毫無預警地來時,就要以浪漫的姿態前往」。問她紐約到底哪裡好?她可是能跟你聊上三天三夜……
紐約,一個獨特的城市。人來人往帶來一個又一個的故事,故事裡有太多仔細,不是三言兩語可以道盡。這本書是三個女孩的故事,她們共同的交集是紐約,Jessica在紐約學甜點烹飪,36傢甜點店都是她親自品嚐過的甜點名店;Callis喜歡在紐約無所事事的生活,9條吃喝玩樂路線是她和Jessica的私藏路線;LingLing在紐約學電腦藝術,每個插圖都是她看紐約的樣子,三個人在2005年鞦天共同完成這一本關於紐約的書。
以紐約為地圖、以甜點為情感、以插畫為風格,3個女孩以她們獨特的觀點帶你穿梭紐約大街小巷。36傢甜點店、12個甜點食譜、9條吃喝玩樂路線,可以當旅遊書攜帶前進紐約,可以當繪本珍藏在書架上,可以當食譜練就甜點好手藝,不想走馬探花看紐約,想體驗真實的紐約生活,就從《Manhattan Sweets 香甜到紐約》開始!
紐約不遠,如果你需要一點點助力纔能齣發,希望這本書成為你前進夢想的動力
發表於2024-11-30
香甜到紐約 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 美食 紐約 遊記 繪本
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