发表于2024-11-09
山西谷子起源与发展研究 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签:
关于山西谷子的起源与栽培历史,作者早在20世纪80年代初就欲探讨。当时,也访问过山西省考古研究所。但由于课题任务繁重等种种原因,未能如愿。在20世纪即将过去之时,翻阅了山西省农业厅研究员张亨禄先生赠送的一本《山西方志物产综录》之后,这个念头又重新萌生,且十分强烈。有关山西古代谷子栽培的记载,散见于古籍和地方志之中,缺乏系统全面的表述。于是,作者寻资料,查阅文献,把分散于古农书中的片言及地方志中的历史资料汇集起来,加以研究,形成一个比较清晰的轮廓,首次系统地进行了表述,发表学术论文多篇。
山西谷子起源与发展研究 2024 pdf epub mobi 电子书