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酒店餐饮金牌服务员培训手册
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发表于2024-09-19

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页数:295
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出版时间:2007-11
价格:32.00元
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isbn号码:9787504460233
丛书系列:

图书标签: 金牌服务员   

酒店餐饮金牌服务员培训手册 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《酒店餐饮金牌服务员培训手册》咨询了长期从事餐饮业研究的专家和具有丰富经验的餐饮服务人员，从服务员的形象设计、仪表修养到餐饮服务的基本操作和业务规范；从最基本的概念讲到涉及服务领域的各个方面的专业知识，以整个服务流程贯穿全书，深入浅出地介绍了现阶段餐饮服务领域的技术和经验。《酒店餐饮金牌服务员培训手册》既可以作为宾馆、酒店、咖啡屋等餐饮服务场所工作人员的一本难得的培训教材，也可以作为从事餐饮业或服务业的人员的一本参考书。

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