田藝蘅,字子藝,號品嵒〔巖〕子,錢塘(今浙江杭州人),約生活在明嘉靖,隆慶和萬曆處這段時間內。《明史》捲二八七《文苑傳》(附見其父田汝成傳)載:「性放誕不羈,嗜酒任俠。以歲貢生為徽州訓導,罷歸。作詩有纔調,為人所稱。」但其舉業偃騫,「七舉不遇」,遂放浪西湖,優遊山林。著有《大明同文集》、《田子藝集》、《留青日記》等。
《煮泉小品》是一本冷門書,作者田藝蘅博學善文,乃依當時散型茶之風行,歸納瞭許多前人之意見,著述本書專論茶水的品質,分為源泉、石流、清寒、甘香、宜茶、靈水、異水、江水、井水、緒談等十章。
發表於2025-01-08
煮泉小品 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
前幾日翻完瞭《茶經》,鏇即找瞭周邊的書籍來看。感慨良多。 古時候交通不便,物資匱乏,工藝不逮今,凡此種種,不掩其對茶的講究。 采茶,要擇天未明之際,不可大晴不可雨,所擇茶芽,取山泉潤之 製茶,炭火、器具各種生銅、白銀材料,直取芽尖為上,一芽一葉,一芽兩葉挑去…...
評分前幾日翻完瞭《茶經》,鏇即找瞭周邊的書籍來看。感慨良多。 古時候交通不便,物資匱乏,工藝不逮今,凡此種種,不掩其對茶的講究。 采茶,要擇天未明之際,不可大晴不可雨,所擇茶芽,取山泉潤之 製茶,炭火、器具各種生銅、白銀材料,直取芽尖為上,一芽一葉,一芽兩葉挑去…...
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評分前幾日翻完瞭《茶經》,鏇即找瞭周邊的書籍來看。感慨良多。 古時候交通不便,物資匱乏,工藝不逮今,凡此種種,不掩其對茶的講究。 采茶,要擇天未明之際,不可大晴不可雨,所擇茶芽,取山泉潤之 製茶,炭火、器具各種生銅、白銀材料,直取芽尖為上,一芽一葉,一芽兩葉挑去…...
評分前幾日翻完瞭《茶經》,鏇即找瞭周邊的書籍來看。感慨良多。 古時候交通不便,物資匱乏,工藝不逮今,凡此種種,不掩其對茶的講究。 采茶,要擇天未明之際,不可大晴不可雨,所擇茶芽,取山泉潤之 製茶,炭火、器具各種生銅、白銀材料,直取芽尖為上,一芽一葉,一芽兩葉挑去…...
圖書標籤: 茶道 茶 明清筆記 古典文學 生命 國學 逆著時間的河流而上 經典
短短幾頁紙而已,今人怕是沒有古人那樣的閑情逸緻瞭吧,煮個泉水要分成幾等,分時令,分品相,滋味大不同。果然是沒有電沒有網沒有一堆煩心事的時代,人之雅趣都不同。實令坐在辦公室裏喝純淨水和坐在飯館喝可樂的我等汗顔呀!
評分短短幾頁紙而已,今人怕是沒有古人那樣的閑情逸緻瞭吧,煮個泉水要分成幾等,分時令,分品相,滋味大不同。果然是沒有電沒有網沒有一堆煩心事的時代,人之雅趣都不同。實令坐在辦公室裏喝純淨水和坐在飯館喝可樂的我等汗顔呀!
評分贊
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評分讀完這本書隻想說“舒服”二字,似乎作者就對坐在自己麵前侃侃而談,推薦!
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