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Regional Cuisines of Medieval Europe
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Regional Cuisines of Medieval Europe pdf epub mobi 著者簡介

Regional Cuisines of Medieval Europe pdf epub mobi 圖書描述

Expert food historians provide detailed histories of the creation and development of particular delicacies in six regions of medieval Europe-Britain, France, Italy, Sicily, Spain, and the Low Countries.

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出版者:Routledge
作者:Adamson, Melitta Weiss 編
出品人:
頁數:254
譯者:
出版時間:2002-1
價格:$ 141.25
裝幀:HRD
isbn號碼:9780415929943
叢書系列:

圖書標籤:  

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