Food in the Ancient World 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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Food in the Ancient World pdf epub mobi 著者簡介

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Food in the Ancient World pdf epub mobi 圖書描述

In Food in the Ancient World , a respected classicist and a practising world-class chef explore a millennium of eating and drinking.

Explores a millennium of food consumption, from c.750 BC to 200 AD.

Shows the pivotal role food had in a world where it was linked with morality and the social order.

Concerns people from all walks of life – impoverished citizens subsisting on cereals to the meat-eating elites.

Describes religious sacrifices, ancient dinner parties and drinking bouts, as well as exotic foods and recipes.

Considers the role of food in ancient literature from Homer to Juvenal and Petronius.

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發表於2024-12-01

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