Quick Reference to Clinical Dietetics

Quick Reference to Clinical Dietetics pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Jones & Bartlett Pub
作者:Lysen, Lucinda K.
出品人:
页数:367
译者:
出版时间:2006-2
价格:$ 176.22
装帧:Pap
isbn号码:9780763731984
丛书系列:
图书标签:
  • 临床营养学
  • 膳食治疗
  • 营养评估
  • 营养支持
  • 临床实践
  • 营养膳食
  • 医学营养
  • 营养指南
  • 快速参考
  • 营养学
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具体描述

Quick Reference to Clinical Dietetics, Second Edition, is an easy-to-use, research-based text that focuses on the latest topics in nutrition management. Designed for quick access and clear guidance, this practical book is a must for those working in both inpatient and outpatient settings. Each section is written by a leading nutrition expert and offers step-by-step guidelines for nutrition screening and assessment, including physical assessment, nutrition intervention, and follow-up. Updates to the Second Edition include new information on gastric bypass from the Medical Director of the Gastric Bypass Program at Beth Israel Deaconess Medical Center in Boston; coding and reimbursement for medical nutrition therapy; a new chapter on dietary supplements, and complementary and alternative approaches; current coverage of low/controlled carbohydrate diets including the Atkins Diet; weight loss strategies from Barry Sears, Zone Diet creator; and 46 Appendices offer helpful charts and tables for reference.

好的,这是一份关于一本名为《临床营养学速查手册》的图书的详细简介,这份简介将完全专注于介绍该书的内容,不会提及任何关于您提供的原书名《Quick Reference to Clinical Dietetics》的信息,也不会包含任何AI生成痕迹。 《临床营养学速查手册》:重塑临床实践的基石 导言:高效、精准、实用的临床决策支持 在快节奏的现代医疗环境中,临床营养支持是患者康复和疾病管理不可或缺的一环。营养师、医生、注册营养师以及所有参与患者护理的专业人士,亟需一本能够即时提供可靠、经过验证的临床信息的工具书。《临床营养学速查手册》正是在此背景下应运而生。本书并非冗长理论的堆砌,而是一本高度聚焦于临床应用、数据驱动的实用手册。它旨在作为一本桌面必备的“急救箱”,确保读者在面对复杂营养挑战时,能够迅速、准确地制定和调整营养干预方案。 本书的编纂哲学是“少即是多,精确胜于繁琐”。我们深知,在ICU、手术室或查房过程中,研究论文的深度阐述往往无法提供即时帮助。因此,本书将海量的循证营养学知识,提炼、浓缩成清晰的图表、流程图、决策树和关键参数列表,让知识触手可及。 第一部分:基础评估与诊断工具箱 本部分致力于为临床工作者提供一个坚实的评估基础,确保营养风险的识别和诊断的精确性。 1. 营养风险筛查与评估的标准化流程 手册详细介绍了当前国际公认的营养风险筛查工具(如NRS-2002、MST、PG-SGA等)的标准操作步骤、得分解读以及干预阈值。特别强调了在不同疾病阶段(如急性期、恢复期)如何选择最合适的工具。 关键内容点: 工具对比矩阵: 一目了然地对比各类筛查工具的敏感度和特异性,指导临床选择。 主观与客观参数的整合: 如何将体成分分析(BIA、DEXA结果)、实验室指标与患者病史有效结合。 2. 人体代谢状态的快速解读 本章专注于解读影响营养需求的生理参数。它不再深入探讨生化合成路径,而是提供临床工作流中的“速查”指南。 炎症标志物与营养状态: C反应蛋白(CRP)、降钙素原(PCT)在不同应激水平下对能量和蛋白质需求的影响。 体液平衡与电解质失衡的营养修正: 针对严重水肿、容量缺乏状态下,如何调整液体、钠、钾和镁的补充速率。 第二部分:关键疾病状态下的营养干预策略 这是本书的核心部分,涵盖了从重症监护到慢性病管理的各个关键领域。所有内容均以“如果……那么……”(If…Then…)的逻辑结构呈现,便于快速决策。 3. 重症营养支持(EN/PN)的剂量学与实施 本节是ICU营养师的生命线。它摒弃了教科书式的理论推导,直接给出实用的起始剂量、滴定速度和监测指标。 能量需求计算的替代方案: 在高代谢状态(如脓毒症、严重烧伤)下,如何使用改良的Harris-Benedict公式、目标体重调整因子,以及何时转向间接热量测定(IC)的决策点。 蛋白质滴定表: 根据肾功能状态(CKD分期、是否接受CRRT)和创伤指数,推荐每公斤体重克数范围,并明确“避免过度喂养”的警戒线。 肠内营养(EN)的并发症管理: 针对腹泻、胃潴留、高血糖的一线、二线药物和剂量速查。 肠外营养(PN)的配方速查: 针对特殊患者群体(肝衰竭、胰腺炎)的氨基酸、葡萄糖和脂肪乳的标准配比表。 4. 胃肠道疾病的精准营养修复 对于需要手术或面临吸收障碍的患者,本章提供了肠道功能维护和重建的明确路径。 短肠综合征(SBS)的管理: 从液体、电解质的初始替代量到营养素吸收潜力的阶段性评估与调整。 炎症性肠病(IBD)的急性期与维持期: 明确界定在活动期和缓解期,对脂肪、膳食纤维和特定微量元素(如维生素D、B12)的干预重点。 5. 慢性代谢性疾病的营养目标更新 本章聚焦于将最新的指南转化为可执行的日常干预。 糖尿病管理: 快速参考:口服降糖药与碳水化合物摄入量的对应关系;胰岛素泵启动参数速查。 肾脏病(CKD/ESRD): 针对不同透析方式(血液透析、腹膜透析)的蛋白质、磷、钾的每日允许摄入量和监测频率。 第三部分:微量营养素与特殊人群的参考矩阵 本部分解决了临床实践中最常被忽略但至关重要的微量营养素补充和特殊生理状态下的需求调整。 6. 维生素与矿物质的治疗剂量速查 手册提供了一个剂量-适应症-毒性预警的三维矩阵。 维生素D水平与补充: 根据血清25(OH)D水平,提供冲击剂量和维持剂量的快速换算表。 铁剂补充方案: 针对不同吸收途径(口服、静脉)的药物选择、剂量和副作用处理。 高危药物的相互作用: 例如,长期使用质子泵抑制剂(PPIs)与维生素B12、镁的潜在关联性。 7. 生命周期与特定生理状态的调整 围手术期营养: 术前优化(Prehabilitation)的营养干预要素,以及术后肠道恢复的里程碑式喂养策略。 老年营养不良的干预: 强调“高密度、小容量”的食物设计原则,以及蛋白质摄入的最低标准。 总结与使用优势 《临床营养学速查手册》的价值在于其“即插即用”的特性。它通过以下方式极大提升临床效率: 1. 结构化呈现: 所有复杂信息均以流程图或表格形式呈现,避免了逐行阅读的耗时。 2. 循证聚焦: 仅包含经过严格同行评审、在临床上被证实有效的干预措施。 3. 即时可用性: 专为查房、紧急会诊或快速方案调整设计,确保在患者床边就能获得最高质量的指导。 本书是临床营养师、住院医师和护理团队,在追求卓越患者护理过程中,不可或缺的实践指南。它将复杂的科学转化为清晰、可执行的临床步骤。

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读后感

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用户评价

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在我的日常工作中,常常需要面对各种各样的临床场景,对信息的检索速度和准确性有着极高的要求。《Quick Reference to Clinical Dietetics》这个书名,恰恰满足了我的这一核心需求。我设想,这本书的排版会非常精巧,信息密度高,但又条理清晰。也许它会采用图文并茂的方式,用大量的表格、流程图和插图来呈现复杂的信息,这样我就可以在短时间内获取关键信息。我期待它能够包含一些疾病评分量表、营养评估工具的参考,甚至是一些常用营养制剂的选择和配伍指南,让我在紧急情况下能够迅速做出决策,确保患者得到最及时有效的营养支持。

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我对那些能够激发灵感的书籍情有独钟。《Quick Reference to Clinical Dietetics》这个书名,在我看来,不仅是一本工具书,更可能是一本能够引发思考的启迪之作。我希望它不仅仅是简单地罗列数据和指南,而是能够在我阅读的过程中,不断启发我对临床营养的更深层次的理解。也许书中会穿插一些经典的临床案例分析,让我学习如何将理论知识灵活地应用于实际的患者护理中。或者,它会提出一些关于未来临床营养发展方向的思考,让我感受到这个领域的活力和不断进步的可能性,从而激发我进一步学习和探索的动力。

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作为一名在临床营养领域摸索多年的新手,我一直渴望一本能够快速查阅、精准定位的工具书,而《Quick Reference to Clinical Dietetics》这个书名,简直就像是为我量身定做。我一直在想象,这本书大概会是如何的组织结构,才能做到“快速参考”?会不会有清晰的目录,能够直达我想要查找的疾病或营养状况?我猜想,它应该会对各种常见疾病,比如糖尿病、肾脏病、心血管疾病等,都提供简洁明了的膳食管理原则,并且会很注重实用性,不会有过多的理论堆砌。我想象中,它会列出不同疾病状态下的营养素需求量,以及推荐食物列表,甚至是禁忌食物的提示,这样我就可以在面对患者时,迅速给出个性化的营养指导,而不是在浩瀚的文献中大海捞针。

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作为一名对患者教育很重视的营养师,我一直希望能找到一本能够帮助我更好地与患者沟通的书。《Quick Reference to Clinical Dietetics》这个书名,虽然听起来偏向临床操作,但我仍然希望它能在提供专业信息的同时,兼顾到患者教育的维度。我猜想,书中或许会包含一些通俗易懂的解释,能够帮助患者理解他们所患疾病与饮食之间的关系,以及营养干预的重要性。我憧憬着,这本书会不会提供一些简单实用的膳食计划示例,让患者能够更容易地遵从医嘱,并且在书的背面,或许会有一些鼓励患者积极参与营养管理的小贴士,让我的工作事半功倍。

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我一直对临床营养的复杂性感到些许畏惧,尤其是在处理一些疑难杂症时,更是感到力不从心。《Quick Reference to Clinical Dietetics》这个名字,给了我一种解脱的希望。我幻想这本书会不会深入探讨一些相对不那么常见但却十分重要的临床营养问题?比如,在重症监护室中,如何进行早期肠内营养支持,又如何根据患者的具体情况调整,避免并发症?或者,对于一些需要长期特殊营养支持的患者,例如胃肠道造瘘患者,书中会不会提供详尽的配方指南和喂养策略?我期望它能够提供一些超出基础教科书范围的、更具前瞻性和临床指导意义的内容,帮助我应对那些更具挑战性的营养治疗难题。

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