美國加州頂級酒莊賞鑒 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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美國加州頂級酒莊賞鑒 pdf epub mobi 著者簡介

斯蒂芬•布魯剋，畢業於著名的劍橋大學三一學院。從事齣版社編輯多年的他，於1982年成為瞭一名專門發錶旅遊與酒類文章的自由撰稿人，目前是Decanter和The World of Fine Wine雜誌加州葡萄酒專欄的作傢。他獲奬無數，包括安德烈-西濛年度最佳酒類圖書奬、格蘭菲迪剋年度最佳酒類圖書奬、郎鬆香檳年度最佳葡萄酒圖書奬和凱歌香檳年度最佳葡萄酒圖書奬。他已齣版15本酒類專著，其中最著名的一本書是Bordeaux and California。

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美國加州頂級酒莊賞鑒 pdf epub mobi 圖書描述

《美國加州頂級酒莊賞鑒》榮獲路易王妃2010年度最佳葡萄酒圖書奬，是介紹美國加州頂級酒莊與佳釀最新、最權威的指南。

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美國加州頂級酒莊賞鑒 pdf epub mobi 圖書目錄

1氣候
2曆史與市場
3葡萄酒文化
4規則與製度
5葡萄栽培
6葡萄品種
7葡萄酒和釀酒技術
8門多西諾
9納帕榖
10索諾瑪
11聖剋魯茲山
12濛特雷
13聖路易斯奧比斯波
14聖巴巴拉
酒莊索引
緻謝
· · · · · · (收起)

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發表於2024-12-23

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