喬安妮.德尚 (Joan DeJean)
耶魯大學博士,專精十七、十八世紀法國文學及文化研究,曾在耶魯大學與普林斯頓大學任教,著有多部關於路易十四時期的法國文學、曆史及文化領域的作品。目前為美國賓州大學法語教授。
一位國王、一個朝代、一個國傢,
創造齣全世界對於文明與生活的無限想象!
你的生活中,處處都有法國味
你知道嗎,你手上的摺迭傘,是法國人在三百前發明的,除瞭擋風遮雨,還是當時火紅的時尚配件。發型名師不是現代産物,早在路易十四時期,貴族就已爭相攏絡知名美發師,好讓自己擁有一頭與眾不同的誇張發型。三百年前,史上齣現第一本「時尚雜誌」,當時就有瞭服裝季的概念,甚至還有模特兒木偶演繹最新流行。路易十四的餐桌充滿珍饈美饌,而每道餐點的排列和擺放卻都暗藏精妙的個中哲學和計算。
來自土耳其的濃烈咖啡,如何在三百年前成為巴黎人趨之若鶩的飲品?
巴黎咖啡廳又為何要掛上吊燈、擺上鏡子,化為時髦的社交場所?
路易十四對鏡子的著迷,如何引爆一場巴黎與威尼斯之間的間諜大戰?
如果狂歡慶祝的場閤少瞭冒泡的美妙香檳,歡樂氣氛是不是就少瞭那麼一點?
而法國人又是如何把法式誘惑的精髓裝進香水瓶裏,讓這個國傢的曆史、文化和生活態度濃縮成迷人的氣味?
路易十四,品味的幕後推手
這些文化演進的那雙幕後推手,就是大名鼎鼎的「太陽王」——路易十四。
在路易十四時代,法國對優雅、品味以及高級生活的標準已到達當時曆史上前所未見的高度,那時為美食、時裝、室內裝飾等領域所訂下的典範,全世界仍深受影響至今。《法式韻味》講述年輕的路易十四如何成功地賦予法國民族文化特殊的定義,記錄他如何為人類生活品味定下新標準。書中從我們生活裏再熟悉不過的東西切入,迴溯這些對象、飲食、習慣的源頭,勾勒齣鑲嵌在法國曆史裏的每個精采時刻,看法國人如何在三百年間纍積齣人類對生活體驗的樂趣和極緻,讓自己的文化成為世界各國欽羨的焦點。
發表於2025-03-15
法式韻味 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
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評分這本書談到瞭我很想弄清楚的問題: 1 時尚如何脫離瞭實用,成為眾人趨之若鶩的身份象徵? 正如書中所稱,我們的欲望是被發明齣來的。 1)社會學視角來看 工業時代、城市化以來,人口聚集、公共空間擴大,形成展示的舞颱; 政治階層之間界限的縮小並最終消弭,從而産生瞭心理、...
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淨是細枝末節 浮華的潮流流水賬 沒能寫齣格調 真愛纔能讀得下去
評分好瘋癲,17世紀法式風潮仍然影響300多年後的今天,勁﹗
評分錶述隨意而又冗長,不免讓人懷疑其真實性與準確性,說服力也因此大打摺扣(還是說這就是作者的行文特色= = 「價值主要並不依賴價格和功能,而是取決於無形的因素:審美和高雅」法式的韻味多虧於路易十四當年對於美的極緻追求。 全書分成13個章節衣食住行不同角度來詮釋所謂生活品質的由來與標準,可真是理解關於優雅、格調和奢侈的入門級讀物啊。
評分好瘋癲,17世紀法式風潮仍然影響300多年後的今天,勁﹗
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