便當 10

出版者:青文出版社

作者:朝浦

页数:348

译者:陳柏安

出版时间:2014-11-6

价格:NT$240

装帧:平装

isbn号码:9789863561736

丛书系列:便當

具体描述

將青春奉獻在半價便當爭奪戰後，佐藤洋決定在節分搶奪當日特別限定的『打鬼便當』。

結果在超市裡碰到了某個擁有「驅魔師（Ghostbuster）」稱號的狼。

但那匹狼的目標居然是白粉而非便當，

認為白粉被害蟲纏身的白梅也出面介入，並讓狀況變得更加混亂。

另一方面，正當佐藤對逐漸接近的情人節感到坐立難安時，

槍水竟然要他空出情人節的預定行程……!?

蘊含狼群錯綜複雜思緒的平民派校園動作喜劇第10集登場!!

作者简介

朝浦

ASAURA

喜愛位於上野的『モーゼスさんのケバブ（Mohzesu先生的中東沙威瑪）』的北海道人。

住在東京一陣子後，不知不覺就變成那家店的常客了，希望各位讀者有空時也能到那家店光顧看看。

在熟食區看到疑似黑道的恐怖大叔購買「豆腐渣」和「涼拌山葵」這類健康食品，心情就會放鬆下來的24歲人。出生於北海道，目前居住在東京。

用户评价

说实话，当我拿到《便當 10》时，我原本的期待值是比较保守的，毕竟市面上的便當书多如牛毛，大多逃不出“快手”、“低卡”这类标签的窠臼。然而，这本书给我的惊喜是立体且多层次的。它最大的亮点在于其对“风土人情”的融入。作者似乎不仅仅是在记录食谱，而是在讲述一个个关于食物的小故事，比如某个地方的家庭是如何处理午餐的，或者某种食材背后的历史渊源。这使得阅读过程充满了人文关怀，我不再只是机械地遵循步骤，而是开始思考食物与情感的连接。比如，其中关于“主食变化”的一章，探讨了如何用不同粗细的米粒、加入不同种类的豆类来改变整体的口感和营养结构，这远超出了我之前对便當的认知。而且，书中还贴心地附带了关于“如何选择和保养便當盒”的专业知识，这体现了作者的细致和对读者需求的全面考量。这本书的深度和广度，让它更像是一本关于“饮食哲学”的入门读物，而不是一本简单的食谱集合。

这本书的装帧设计简直是艺术品级别的，拿在手里很有分量感，那种纸张的触感和油墨的清晰度，都透露着出版方对品质的执着。我个人非常注重阅读体验，而《便當 10》在这方面做得无懈可击。它摒弃了那种廉价的、光泽感过强的纸张，而是采用了偏哑光、略带纹理的纸张，使得那些精致的食物照片看起来更加沉稳、高级，仿佛触手可及的美味。布局上，它做到了“繁简相宜”，复杂的菜式会用大量的图解拆分，而简单的搭配则用简洁的文字概括，节奏感把握得非常好，阅读起来毫不费力，眼睛也不会感到疲劳。我甚至会时不时地翻阅这本书，光是欣赏那些排版和留白，就觉得是一种放松。它不仅仅是一本工具书，更是一件可以陈列在书架上，随时拿出来翻阅、品味的“生活伴侣”。这种对细节的极致追求，让我对作者和编辑团队充满了敬意。

这本《便當 10》真是一本让人爱不释手的烹饪宝典！我一直都在寻找那种既能提供实用食谱，又能激发我厨房创意的书，而这本书完美地满足了我的需求。里面的配图色彩鲜明，让人一看就食欲大开，即便是厨房新手，也能被这些精美的“便當”深深吸引，产生“我也要试试看”的冲动。更难得的是，作者在讲解步骤时，那种娓娓道来的亲切感，仿佛身边有一位经验丰富的大厨在耐心指导。它不仅仅是教你如何把食材堆砌进一个饭盒里，更像是在传授一种生活美学，如何用有限的空间和时间，创造出营养均衡又赏心悦目的每日一餐。我特别欣赏它对于“时令食材”的运用，推荐的菜式总能紧密结合当季的蔬果，既保证了风味的最佳状态，也体现了对自然规律的尊重。翻阅过程中，我感觉自己像是在进行一次味觉的探险，从清爽的夏日凉拌到暖胃的冬季炖煮，每一种搭配都有其独到的匠心。它成功地将“做便當”这件事，从一个日常的负担，转化成了一种充满期待和乐趣的创作过程。

从一个纯粹的体验者的角度来看待《便當 10》，它成功地建立了一种强大的“仪式感”。现在的都市生活节奏太快，很多时候我们吃饭只是为了果腹，缺乏对食物本身的尊重。这本书似乎在提醒我们，即使是简单的午餐便當，也值得我们投入一份细致的心意。它所倡导的不仅仅是食物的搭配，更是对“为自己或所爱之人准备一餐”这个行为本身的重新定义。比如，它花了相当大的篇幅讨论如何利用色彩学来搭配便當，让视觉效果最大化，这让我开始留意食材的自然色泽，并尝试用不同颜色的蔬菜来平衡盘面。这种审美层面的提升，是我从其他任何一本强调速度或热量的食谱中都未曾获得的。读完这本书，我感觉自己的厨房不再只是一个做饭的场所，而更像是一个可以进行微型艺术创作的工作室。它赋予了日常的“吃”一个全新的、充满诗意的维度。

我一直觉得，衡量一本烹饪书的好坏，关键在于它是否能真正解决日常烹饪中的“痛点”。《便當 10》在这方面简直是教科书级的典范。它的结构设计极其人性化：它没有按照传统的“荤菜/素菜”分类，而是根据“准备时间”和“便當主题”来划分区域。比如，“十分钟拯救危机”专区，专门针对忙碌的早晨，提供了几个快速组合的方案，这些方案在口味上却丝毫不妥协，用料也都是厨房常备的。更让我称赞的是，它对“剩菜改造”的创意性处理。很多家庭都会面临前一天晚餐的剩余食材如何巧妙地融入第二天便當的问题，这本书给出的建议不仅美味，而且完全看不出是“剩菜”，这极大地减轻了我的后顾之忧，有效减少了食物浪费。它真正做到了实用、高效、美味三者兼得，是那种你会愿意在做饭时，随时翻开参考，而不是束之高阁的书籍。