Making Heart-Bread pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:Paulist Pr

作者:Miranda, Francisco/ Linn, Sheila Fabricant/ Linn, Dennis/ Miranda, Francisco (ILT)

出品人:

页数:32

译者:

出版时间:2006-9

价格:$ 19.15

装帧:HRD

isbn号码:9780809167272

丛书系列:

图书标签:

灵修
儿童文学
烘焙
面包
甜点
美食
食谱
家庭烘焙
心形面包
创意烘焙
手工面包
烘焙技巧

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

Since bestselling authors the Linns began teaching the examen process to families--"asking ourselves, For what moment today am I most grateful? For what moment today am I least grateful?, many parents have returned to tell them how it enabled their children to discern, what they really wanted in life rather than be manipulated by peer pressures to look for happiness in possessions, drugs, etc. These children, for whom reflecting on their daily experience has become a habit through the examen, have grown up to be centered and self-confident leaders who are able to help create a world filled with life. They have also maintained close ties with their parents, perhaps in part because the examen builds a climate of trust and intimacy in which the most significant events of the day are shared. This new book by the Linns offers adults a way which they could share the experience of the examen process with their children and grandchildren. We hope this children's book based on a true story of what healed traumatized orphans during World Wax II, will help children everywhere to heal their hurts and create a nonviolent world where we can all give and receive life and love. Includes a section for parents and other caregivers at the end to help guide them in supporting their children.

《匠心烘焙：家的味道，暖暖的温度》引言在这座快节奏的城市里，我们常常在追逐与忙碌中，忽略了那些最简单、最真实的温暖。食物，作为连接情感的纽带，尤其如此。而烘焙，这项充满仪式感的技艺，更是将这份温暖升华。它不只是将面粉、糖、黄油混合，烘烤出诱人的香气，它更承载着一份份爱意、一份份回忆、一份份对生活的热情。《匠心烘焙：家的味道，暖暖的温度》正是这样一本，旨在与你一同探索烘焙的无限可能，感受那份从指尖到心底的温暖。本书并非一本简单的食谱集，它更是一份关于烘焙的哲学，一次关于分享的邀约，一次关于找回生活本质的旅程。我们希望通过这本书，让你明白，烘焙的意义远不止于制作出口感绝佳的成品，更在于过程中倾注的心意，在于成品背后承载的故事，在于与家人朋友一同分享时的那份幸福。第一章：初心·烘焙的温度烘焙，仿佛是一种古老的仪式，将简单的食材，通过时间和温度的魔法，幻化出令人惊喜的美味。当你踏入烘焙的世界，你会发现，它并非遥不可及，而是触手可及的浪漫。为什么选择烘焙？在这个信息爆炸的时代，为何还有人愿意花时间去揉面、发酵、烘烤？是因为那份亲手制作的成就感，是因为那份独一无二的专属味道，更是因为，烘焙能够将我们从琐碎的日常中抽离，让我们沉浸在一段专注而治愈的时光里。想象一下，当清晨的第一缕阳光洒进厨房，空气中弥漫着黄油的香甜和烤面包的麦香，这份温暖，足以开启美好的一天。从零开始，安心启程。对于新手来说，烘焙或许显得有些神秘，甚至令人生畏。本书将从最基础的知识讲起，为你拨开迷雾。我们将详细介绍烘焙所需的常见工具和食材，并解释它们的作用，让你不再对各种专业术语感到困惑。从面粉的种类到酵母的活性，从黄油的软化到糖的溶解，每一个细节都将被清晰地呈现，让你能自信地迈出第一步。我们相信，只要拥有正确的方法和一颗热爱的心，任何人都能成为烘焙达人。厨房的魔法，温度的秘密。温度，是烘焙的灵魂。它影响着面团的发酵，决定着糕点的口感，塑造着面包的色泽。本书将深入探讨温度在烘焙过程中的关键作用，从室温的发酵到烤箱的精准控制，我们将为你揭示温度的奥秘，帮助你掌握每一次烘烤的黄金比例。你将学会如何判断面团的发酵状态，如何根据食材的特性调整烘烤时间和温度，从而避免“烤焦”或“烤不熟”的尴尬。第二章：手作·情感的传递烘焙，不仅仅是技术的堆砌，更是情感的载体。每一次揉捏，每一次塑形，都饱含着制作者的心意。面包的语言：酵母与发酵的对话。面包，作为烘焙最古老的形态，承载着历史的厚重与生命的活力。酵母，这个微小的生命体，通过发酵，赋予面团生命，使其膨胀，散发出独特的香气。我们将带你领略酵母的奇妙之处，学习如何与酵母“对话”，如何通过掌握发酵的时间和环境，制作出不同风味和口感的面包。无论是柔软细腻的吐司，还是富有嚼劲的法棍，你都能找到制作的诀窍。甜点的诗篇：糖与黄油的共舞。甜点，则是烘焙中最浪漫的篇章。它们以精致的外观和甜蜜的口感，征服了无数人的味蕾。糖，不仅是甜味的来源，更是烘焙中重要的塑形剂和增色剂。黄油，则为甜点带来了浓郁的香气和酥脆的口感。我们将为你呈现一系列经典与创新的甜点食谱，从经典的玛芬蛋糕到精致的慕斯，从酥脆的曲奇到柔软的饼干，让你在享受甜蜜的同时，也能感受到烘焙的艺术之美。为爱烘焙：特殊时刻的专属心意。烘焙，是表达爱意的绝佳方式。为爱人制作一份生日蛋糕，为孩子烘烤一份充满惊喜的小点心，为父母准备一份充满回忆的家常糕点，这些都将成为生活中最珍贵的回忆。本书将提供一些适合在特殊场合制作的烘焙灵感，例如，如何在生日蛋糕上挥洒创意，如何为节日准备应景的点心，以及如何根据不同人的口味偏好进行定制。这些充满心意的烘焙成品，将比任何昂贵的礼物都更能触动人心。第三章：分享·生活的温度烘焙的魅力，不仅在于制作的过程，更在于分享的喜悦。当亲手制作的美味摆上餐桌，与家人朋友一同品尝，那种幸福感是无与伦比的。从厨房到餐桌：摆盘的艺术。美食，不仅要味道好，也要“好看”。精美的摆盘，能够瞬间提升美食的视觉享受，也更能体现出制作者的用心。本书将为你提供一些简单易学的摆盘技巧，无论是日常的餐点，还是重要的宴请，都能让你轻松营造出温馨而有格调的用餐氛围。你将学会如何利用色彩、层次和装饰，将你的烘焙作品变成餐桌上的艺术品。故事的温度：分享烘焙的温暖记忆。每一个烘焙作品，都可能隐藏着一个故事。或许是童年时妈妈做的味道，或许是某个特别的旅行中的邂逅，又或许是某次失败却充满乐趣的尝试。本书鼓励你记录下这些烘焙故事，并在分享美食的同时，也分享这些温暖的记忆。我们将分享一些关于烘焙的动人故事，并邀请读者分享自己的烘焙经历，让这本书成为一个汇聚温暖与分享的平台。烘焙的传承：将爱与技艺传递下去。烘焙，是一门可以代代相传的技艺。当孩子在你的身边，好奇地看着你揉面，当他们模仿着你的动作，笨拙却认真地参与其中，那一刻，你传递的不仅仅是烘焙的技巧，更是对生活的热爱和对家人的关怀。本书将提供一些适合与孩子一同完成的烘焙项目，引导他们从小培养动手能力和对美食的兴趣。第四章：进阶·创意的火花当掌握了基础的烘焙技艺，你便能开始探索更广阔的创意天地，将你的想象力注入到每一份烘焙作品中。食材的变奏：风味与健康的平衡。除了传统的食材，你还可以尝试使用各种天然食材来为你的烘焙增添独特的风味和健康的元素。例如，使用抹茶粉、可可粉、水果泥来为蛋糕调色和调味，用坚果、谷物来增加饼干的口感和营养，甚至尝试使用无麸质面粉或植物性替代品，来满足不同人群的饮食需求。本书将提供一些关于如何巧妙运用各种食材，创造出健康又美味的烘焙作品的灵感。造型的魔术：创意无限的表达。烘焙的乐趣，还在于创造出各种令人惊喜的造型。从简单的卡通形状，到精致的花卉图案，再到复杂的主题蛋糕，只要你敢于想象，就能实现。我们将分享一些创意造型的灵感和技巧，例如，如何利用模具制作出各种形状，如何运用裱花技术制作出栩栩如生的图案，以及如何将烘焙作品与主题相结合，创造出令人难忘的视觉效果。挑战与突破：烘焙的无限可能。烘焙的世界，永远充满着挑战与惊喜。每一次尝试，都是一次学习和进步的机会。本书将鼓励你勇于挑战更复杂的烘焙项目，例如，制作多层裱花蛋糕、挑战精致的法式甜点，甚至尝试将烘焙与其他艺术形式相结合。我们将分享一些关于如何攻克烘焙难题的经验，以及如何在失败中学习，不断突破自我的烘焙心得。结语《匠心烘焙：家的味道，暖暖的温度》，希望成为你烘焙旅程中的一位忠实伙伴，陪伴你探索烘焙的乐趣，感受生活的温度。无论你是经验丰富的烘焙爱好者，还是刚刚踏入烘焙世界的新手，都能在这本书中找到属于你的那份灵感与温暖。愿你享受每一次揉捏的触感，享受每一次烘烤的香气，更享受那份将爱与温暖传递出去的喜悦。因为，真正的烘焙，是用心去制作，用爱去分享。让这份来自厨房的温暖，渗透到生活的每一个角落，点亮你我平凡而美好的日子。