酒途的告白：環遊世界酒單

出版者:大辣

作者:黃麗如

页数:240

出版时间:2014-7-1

价格:380台币

装帧:平装

isbn号码:9789866634437

具体描述

資深旅遊記者的私祕旅程

喝到世界的盡頭，Keep on Drinking！

無關品酒　只關暢飲 環遊世界的酒單

沒有五大酒莊、沒有厲害酒區、只有在世界各個角落的尋常飲品

------黃麗如

作者黃麗如，身為資深旅遊記者，走遍全世界，喝遍全世界，白天工作，晚上當然得用酒精來犒賞自己，她，總是可以嗅到最常民的飲酒方式，最符合這趟旅程心情的酒品，真是羨煞了所有愛喝的旅人，怎就只有她找得著！

這本書是寫給也愛旅行、愛美食、也愛喝的讀者，不同的國度的酒精濃度體驗。以其優美感性的文筆，記錄那些用酒杯串起來的旅程。

名人推薦

單車玩家黃健和、美食作家陳睦琳 推薦

作者简介

在《中國時報》擔任旅遊記者多年，因為工作和興趣,遊歷了七十幾個國家。

很多地方都只是匆匆走過、沒看清楚，但該搭飛機的時數、該吃的飯、該喝的酒都沒少，

害怕遺忘只好把那些國家的味道喝進身體。

旅行的偏見多寫在：

部落格「享樂遊牧民族」blog.chinatimes.com/nomad

粉絲團：www.facebook.com/nomad821

著有：《極南》、《醒來,在地球的一個角落》等書

目录信息

【想醉】
01／伊朗Iran／請給我不含酒精的酒Delster
越是沒有、益發想念。在伊朗體會望梅止渴的道理。
02／土耳其Turkey／土耳其的男人味Raki
年紀會撫平舌頭的倔強、甚至開始接受過往無法想像的味道，如土耳其的茴香酒Raki。
03／捷克Czech／撫慰人心的溫泉藥酒Becherovka
啤酒喝多了終究會飽會脹，不妨喝溫泉藥酒Becherovka滋養身心。
【微醺】
04／都柏林Dublin／就是要健尼士Guinness
健尼士只能在愛爾蘭喝，離開愛爾蘭，健尼士都有點走味，不再是我在愛爾蘭日也喝夜也喝的健尼士。
· · · · · · (收起)

用户评价

这本关于环游世界的酒单的书，简直是打开了一扇通往未知世界的大门。读着文字，仿佛能闻到世界各地不同的风土人情，从法国波尔多的醇厚到日本清酒的细腻，再到墨西哥龙舌兰的热情奔放。作者的笔触细腻，不仅仅是记录了酒的种类和产地，更是将这些美酒背后的故事、文化和历史娓娓道来。我尤其喜欢他描述的那些小众酒庄，那些隐藏在世界角落里，却有着独特魅力的酿酒人。读完之后，我最大的感受就是，旅行不仅仅是看风景，更是去品味当地的生活方式，而美酒，无疑是这种生活方式中最动人的注脚。它让我对下一次旅行充满了期待，不再满足于走马观花，而是渴望深入当地，去体验那份独有的“酒香”。这本书不仅仅是一本旅行指南，更像是一本心灵的地图，指引我们去探索更深层次的文化和情感连接。

这本书给我的震撼，很大程度上来自于它对“连接”的深刻探讨。作者巧妙地用酒作为媒介，串联起了地球上不同文化、不同肤色的人们。无论是贫瘠山村里的自酿果酒，还是国际都市里的顶级烈酒，在作者的笔下，它们都承载着同样重要的情感重量——庆祝、思念、和解。我非常欣赏作者的平等视角，没有高低贵贱之分，只有风土的馈赠。读罢此书，我感觉自己仿佛完成了一次微缩的环球旅行，不仅满足了口腹之欲的好奇心，更重要的是，在精神层面上得到了一次洗礼。它让我更懂得如何去欣赏生活中的“微小确幸”，明白一杯好酒的背后，凝聚着多少人的心血和土地的恩赐。这绝对是一本值得反复品读的佳作。

这本书的叙事节奏把握得极其到位，像是一首悠扬的乐章，时而高昂激越，时而低回婉转。它成功地将地理、历史、人文和味觉体验熔于一炉，创造出一种独特的阅读体验。我常常在阅读的时候，会不自觉地停下来，闭上眼睛想象作者所描绘的场景：也许是在苏格兰高地的寒风中，来一杯暖身的威士忌；也许是在炎热的南美夏夜里，感受一杯卡莎萨带来的火热。这本书的魅力在于它的真实性，没有过度的渲染，只有对细节的精准捕捉。它让我意识到，每一瓶酒都是一段历史的缩影，每一个产地都有其独特的灵魂。对于我这样一个略懂皮毛的“酒友”来说，这本书提供了太多值得深入研究的方向，拓宽了我对全球酒文化的认知边界。

老实说，一开始我对“环游世界酒单”这个主题有点担心会过于专业或枯燥，但这本书完全打消了我的顾虑。它以一种极其平易近人的方式，将复杂的酿酒工艺、复杂的风味轮廓，转化成了人人都能理解和享受的故事。作者的文笔非常具有画面感，读起来完全不需要费力去构建场景，那些异域的风光、酒馆的氛围、甚至酒杯中光影的变化，都清晰地呈现在眼前。更重要的是，这本书传递出一种积极乐观的生活哲学——拥抱变化，享受过程。它鼓励读者放下成见，勇敢地去尝试那些从未接触过的味道。这本书的价值，在于它激发了一种探索欲，让我渴望亲身去验证书中所描述的那些美妙体验。

拿起这本书，我就被那种扑面而来的烟火气和诗意感所吸引。它没有那种高高在上的理论说教，而是充满了真诚的体验和感悟。作者像一个老朋友一样，拉着你一起坐在某个异国他乡的小酒馆里，分享着一杯酒带来的欢愉或忧愁。我特别欣赏他描述的那些与当地人交流的场景，那些因为一杯酒而产生的默契和友谊，是任何攻略都无法替代的珍贵瞬间。文字里流淌着对生活的热爱，对未知的好奇，以及对人文关怀的体察。它让我重新思考了“品味”二字的真正含义，原来品味不仅仅是舌尖上的享受，更是灵魂深处的共鸣。这本书读完后，我不再只是想去那些知名的景点打卡，而是想去寻找那些能让我停下来，与当地人“碰杯”的角落。

要做一个能在每场畅快的饮酒后都没有负罪感的酒徒，每到一个地方，喝下去的都是在地风土，keep on drinking

好想喝…

好想喝…

好想喝…

要做一个能在每场畅快的饮酒后都没有负罪感的酒徒，每到一个地方，喝下去的都是在地风土，keep on drinking