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Beachbum Berry's Grog Log

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发表于2024-11-30

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作者:Berry, Jeff
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页数:96
译者:
出版时间:2003-2
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装帧:Pap
isbn号码:9780943151205
丛书系列:

图书标签: 饮食  美食     


Beachbum Berry's Grog Log 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Tiki bar mixology is a lost art - but the Grog Log rescues it. A twenty-page introduction traces the history of Polynesian Pop, then teaches you everything you need to know about how to make the Grog Log's eighty tropical drink recipes. Many of these recipes have never before been published anywhere - including vintage "lost" recipes by Don the Beachcomber, Trader Vic, and long-gone Polynesian restaurants from the island of Manhattan to the islands of Hawaii. This book is profusely illustrated with vintage tiki menu graphics from the '50 and '60s, with cover art by famed Exotica artist Bosko.

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