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The Northwoods Table

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The Northwoods Table pdf epub mobi 著者簡介


The Northwoods Table pdf epub mobi 圖書描述

The northwoods spreads from coast to coast, featuring indigenous ingredients from mussels to mushrooms, venison to salmon. Encouraging you to be creative in your culinary endeavors, The Northwoods Table is a recipe book like no other. The recipes consist of many foods found in the northern tier of the United States and southern Canada, some wild and some cultivated, which when combined with classic cooking techniques and exotic or imported ingredients, give birth to what Sinkus calls Northwoods Cuisine. The ingredients and combinations should enable any cook to create the ambiance of a log cabin with a fire crackling in a pot-bellied stove.

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發表於2024-11-13

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出版者:Willow Creek Pr
作者:Sinkus, Henry
出品人:
頁數:96
譯者:
出版時間:
價格:$ 25.43
裝幀:HRD
isbn號碼:9781572232914
叢書系列:

圖書標籤:  


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