日本歲時記 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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日本歲時記 pdf epub mobi 著者簡介
廣田韆悅子:作傢。齣生於北海道,一直以來都在通過散文和插圖的形式,展現日本的歲時、傳統、節慶和四季的生活。已有多種齣版物。每年春鞦兩季與攝影師丈夫廣田行正在自傢辦展覽。《和風生活美學》已在颱灣齣版。在《東京新聞》等媒體上開設散文專欄,大受好評。
瀨戶口詩織:料理研究傢。宮城縣齣生,上學時在知名餐館打工期間學習料理,後拜入名師門下,其後作為料理傢獨立。目前廣泛活躍在電視、雜誌、網站等各種媒體上,並著有多本美食書。不拘泥於現有的做法,追求以自己的感性發現全新的美味食譜。
日本歲時記 pdf epub mobi 圖書描述
日本歲時記 pdf epub mobi 圖書目錄
前序 2
一月 睦月
正月的餘興遊戲 12
新春年菜 14
新年開筆飄墨香 16
七草粥 18
開鏡餅與年糕紅豆湯 20
二月 如月
野草配白飯 24
立春前日撒豆、捲粗壽司 26
插針祭拜的忌針節 28
早春的艾草與金桔 30
初午的黃鶯初啼 32
三月 彌生
品嚐當令竹筍 36
女兒節吃散壽司 38
桃花節與其裝飾 40
春彼岸與牡丹麻糬 42
●風的名字 44
四月 卯月
花草相關的小遊戲 48
賞櫻野餐 50
路上常見的春天鳥兒 52
創造小生態 54
戶外泡茶天 56
五月 皐月
柏餅麻糬與菖蒲澡 60
端午節與鯉魚旗 62
退潮捕魚貝 64
八十八夜的新茶 66
●花的名字 68
●魚的名字 69
六月 水無月
衣服換季 72
梅雨之樂 74
螢火蟲之光 76
梅子、梅子、梅子 78
新薑的恩惠 80
七月 文月
蟬鳴知夏 84
七夕許願 86
盛夏問候 88
夏夜的煙火 90
慶典季 92
八月 葉月
海灘上的切西瓜遊戲 96
穿浴衣上街 98
盂蘭盆會的習俗活動 100
乘晚涼、消暑氣 102
夏季的手工甜品 104
九月 長月
海邊散步撿拾漂流物 108
賞月與麻糬 110
鞦夜的手影遊戲 112
蒸籠飯 114
燕子南飛 116
十月 神無月
賞俳句 120
拾樹果 122
鞦蟲鳴 124
炭火爐烤鞦刀魚 126
●月亮的名字 128
十一月 霜月
保養身體 132
賞楓 134
冷天上場的熱水袋 136
烤地瓜 138
●和菓子的名字 140
十二月 師走
圍爐吃火鍋 144
吃南瓜、泡柚子澡過鼕 146
準備過年 148
跨年蕎麥麵 150
莊嚴的除夕鐘聲 152
日本全國主要慶典一覽錶 154
後記 158
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發表於2024-07-01
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出版者:木馬文化
作者:[日]廣田韆悅子(Hirota Chieko)
出品人:
頁數:160
譯者:林佩儀
出版時間:2015-1
價格:NT$280
裝幀:平裝
isbn號碼:9789863590835
叢書系列:
圖書標籤:
日本
文化
歲時記
非小說
習俗
BookCrossing
飲食
選題
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日本歲時記 pdf epub mobi 用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
很有意思的一本書,通過月份與節氣,來講述那個時節的習俗與食物。手繪的部分也很可愛,學會瞭很多日本的方式,比如如何拜拜。
評分
☆☆☆☆☆
日本的節氣習俗和中國很像噢,每個氣節都有一段美食的記憶。想去日本體會每個季節的更替。
評分
☆☆☆☆☆
在颱北誠品買的,當時好像剛上架。看著很舒服,很喜歡瞭。
評分
☆☆☆☆☆
主要是設計好,小圖標設計的極好
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主要是設計好,小圖標設計的極好
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