土耳其最受瞩目新生代才女作家——爱诗乐·沛克,年度畅销疗愈小说。
一笔写尽生活真谛,以及味觉与情感间最紧密的联系。
厨房是母亲的乳房,恋人的双手,宇宙的中心。
她与丈夫的疏离与捆绑,她和母亲的仇恨和捆绑,他丧妻后的心碎与无措。
纽约、巴黎、伊斯坦布尔,三场挫败,三个厨房,一曲舒芙蕾之歌。
它从作为“女性版图”的厨房开始说起,但那声音是如此强大,大到足以接管整间屋子。
——土耳其《晨报》
像所有写食物的好书那样,沛克对于食物的描写会刺激人的味蕾,让人迫切地生出下厨房的欲望来。——英国《独立报》
是什么让爱诗乐•沛克的作品如此特别,是因为她能在不带哭喊、夸大或直接告诉你这是一个悲剧的状况下,述说一个最大的悲剧。人类的苦痛以及人性最深处的弱点,只能以如此优雅的方式书写。推荐阅读。 ——《国民报》(土耳其发行量最大的三大日报之一)
藉由难以置信的熟练度,告诉人们关于人与人之间的细节,是沛克在写作上最强大的实力。爱诗乐•沛克不将只是土耳其文学史上一个伟大的名字,也会是世界文学史上的一个。等着看吧!——土耳其《国民报》
人生和舒芙蕾一样脆弱,只有接受生命的本质,不断地接受挑战,总有机会暂时遇到完美的舒芙蕾的,就像三位主角走出困顿的生活,重新发现不完美的人生偶尔也可以像舒芙蕾般甜蜜而柔美。——美食作家 韩良露
爱诗乐·沛克
当今土耳其最受瞩目的新生代女作家,被国际文坛誉为同样双语写作的艾莉芙•夏法克(Elif Shafak)的接班人。
她在长篇小说《忧伤的时候,到厨房去》里,以制作难度极高的法式甜点舒芙蕾为隐喻,带出三段挫败的人生,细腻地写出了世间的悲欢百态。另著有《其他人的气 息》(The Scent of the Others,2005)、《刽子手的墓地》(The Executioner’s Graveyard,2009)二书,三部作品在内容与叙事手法上风格迥异,是不为题材所局限的全才型气质女作家。
昨夜大雨过后,今晨阳光明媚。秋天的早晨,阳光是夹着微凉的暖意,又凉又甜,这是一年当中最好的时节了吧。昨晚难得早睡,今天一早就醒来。想着,要先去早市买菜,顺便买个灯管,换掉客厅那个坏掉的,晚些时候给客户送发票。结果这两样都没做,翻开这本书《忧伤的时候到厨房去...
评分千万不要被书名、腰封和附赠的“小确幸”明信片给骗了!这根本就不是一本治愈的书!尤其不适合在上班的地铁上看,简直一整天都会很郁闷。 书里的三个故事,更多讲到的是压得喘不过气的生活。的确,每段故事里都有厨房,厨房的存在是短暂的避世之所、心灵的桃花源。但如果生活...
评分 评分 评分昨夜大雨过后,今晨阳光明媚。秋天的早晨,阳光是夹着微凉的暖意,又凉又甜,这是一年当中最好的时节了吧。昨晚难得早睡,今天一早就醒来。想着,要先去早市买菜,顺便买个灯管,换掉客厅那个坏掉的,晚些时候给客户送发票。结果这两样都没做,翻开这本书《忧伤的时候到厨房去...
这本书的叙事节奏把握得极其精妙,它不是那种一气呵成的长篇小说,更像是几组相互独立却又暗流涌动的短篇故事集,或者说,是一组关于“存在”的微型剧场。我特别欣赏作者在处理人物内心冲突时所采取的克制手法。他们很少有大段的独白去剖析“为什么”,而是通过一系列看似不经意的动作——比如细心地清洗一棵生菜、慢条斯理地揉捏面团、或者仅仅是观察锅里油的沸腾——来展现人物在试图抵抗或接纳某种巨大悲伤时的挣扎与回归。这种“少说多做”的叙事策略,极大地增强了文本的张力和真实感。读到某个段落时,我甚至能清晰地“闻到”空气中弥漫的香料味,这简直是一种奇特的通感体验。它教会了我,真正的疗愈并非来自于对痛苦的彻底消灭,而是来自于有意识地将注意力转移到那些可控的、有形的、能产出具体结果的活动中去,哪怕只是做出一个形状略微走样的饼干。
评分总而言之,这是一部需要细嚼慢咽的作品,它拒绝被快速消费。我不会推荐给那些急于寻求“快速解决方案”的读者,因为它要求你放慢脚步,甚至停下来,去反思你日常生活中那些被你匆忙略过的瞬间。它的力量在于它的谦逊——它不试图解决你的忧伤,它只是为你提供了一个安全的操作空间,让你可以在那里,用双手去处理一些具体的事情,从而间接地安抚了那些抽象的、无形的情感泥淖。阅读结束时,我感受到的是一种沉静下来的力量,不是那种被强行打鸡血后的亢奋,而是一种从内而外、如同面团在温暖环境下缓慢发酵后所产生的充实感和韧性。这本书带来的影响是持久的,它改变了我对“处理情绪”这件事的看法,让我开始更加珍视那些“在过程中”的美好。
评分这本书的封面设计着实让人眼前一亮,那种深沉的蓝色调,配上烫金的细小字体,仿佛能透过纸张感受到一种沉甸甸的情绪。我最初被它吸引,是因为标题那种直击人心的力量——“忧伤的时候,到厨房去”。这并非那种常见的、矫揉造作的文学腔调,它有一种烟火气,一种带着日常琐碎和真实重量的慰藉感。我带着一种既期待又忐忑的心情翻开了扉页,希望它能提供一个避风港,而不是又一次情绪的漩涡。内页的排版极其舒适,字号适中,留白恰到好处,这让长时间阅读成为一种享受,而不是负担。它没有宏大的叙事,也没有复杂的哲学思辨,更像是一本私密的日记,或者说,是一系列碎片化的灵感捕捉。每一次翻阅,都像是和一位沉默但极其理解你的老朋友对视。那种氛围的营造,是极其细腻的,作者仿佛将光影的变化、食材的触感、甚至炉火的温度都融入了文字之中,让人忍不住想放下手机,去寻找身边最简单的物件,去感受那些被我们日常忽略的、能稳定心神的细节。
评分语言风格上,这本书展现出一种令人惊喜的、混合了诗意与粗粝的特质。它既有对日常物品的细致描摹,那种笔触如同老式的胶片摄影机,颗粒感十足,带着时间的沉淀;同时,在描述情绪的转折点时,笔锋又会突然变得犀利而精准,像一把刚磨好的刀片,直切要害。我注意到作者非常善于运用对比:比如用温暖的光线去衬托外部世界的寒冷,用食物的醇厚去映衬内心的空洞。这种结构上的张弛有度,使得阅读体验充满了动态感。很多句子读完后,我需要停下来,不是因为读不懂,而是因为它们像一记记精准的重击,敲碎了我内心深处那些自欺欺人的保护壳。这本书不提供廉价的鸡汤,它只是提供了一面镜子,让你在最平凡的场景中,看清自己最真实、最脆弱的模样,但重点是,镜子旁边放着一碗热腾腾的汤。
评分从结构和主题的延展性来看,我感受到了作者对于“仪式感”和“传承”这两个概念的深刻挖掘。厨房,在这个故事背景下,绝不仅仅是一个烹饪的场所,它俨然成了一种现代人对抗虚无的“圣殿”。无论是关于某个失传已久的发酵技巧的追溯,还是对某道菜肴配方中某一味佐料的执着探寻,都体现了一种对“留下痕迹”的强烈渴望。作者似乎在暗示,当宏大的意义崩塌时,个体能把握住的,唯有这些代代相传、需要亲手实践的技艺和规矩。这使得全书弥漫着一种严肃的、近乎宗教般的虔诚感。我特别喜欢其中关于“时间如何被烹饪”的讨论,那是一种将抽象的时间感具象化为食材烹饪火候的绝妙比喻,让人在阅读后,对等待一锅高汤熬制完成这件事,都产生了全新的敬畏之心。
评分厨房里没有时间去停止、去思考、去痛哭。人们总会在时机成熟的时候回到她的怀抱,在她怀里休息,用她给的水源洗把脸。
评分最近看的小说最好的一本。差点看哭。编辑在做外国小说,眼光和策划真是非常好。
评分在飞往土耳其的旅途中读完。
评分产后第一本小说。在给娃喂奶、哄睡、班车、地铁的间隙读完了这本书。三个人,三段绝望的故事。生活仿佛舒芙蕾,不论你怎么努力怎么按部就班,都阻挡不了突然的塌陷。三人最终都得到了解脱与释然,通过死亡或者食物。
评分厨房并不单独出售,请一并购买其他房间。
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