紅茶屬於全發酵茶,雖源於中國,17—18世紀時期卻逐漸成為西方茶文化的主要茶類,也因此形成瞭獨特的紅茶文化。紅茶衝泡後湯色紅亮,香氣綿長,茶味醇厚,品性溫和,飲後使人心曠神怡。本書詳細介紹瞭紅茶的基本知識,並就紅茶文化、紅茶與養生、紅茶品飲等內容進行瞭探討,配有大量精美的實物圖片,便於讀者更科學地品飲紅茶,領略紅茶的獨特韻味。
發表於2025-01-24
《中國紅茶》(茶說典藏) 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
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