柳澤小實,日本空間收納專傢,理想型主婦。1975年生於日本東京。喜歡流行文化和美食,對廚房有著超乎尋常的執念。由於超級喜歡收納,考取瞭整理收納谘詢師1級證書。每天熱衷於研究不費功夫卻能收拾清爽的收納方法,曾著有《簡單生活的設計圖》等多本與生活、美食、雜物等相關的圖書。
你是否渴望擁有一個明亮整潔無油漬,各類食材、工具應有盡有的理想廚房?日本空間收納專傢柳澤小實教你從選購廚具開始,到挑選與儲存食材、有效利用冰箱和廚房收納空間、餐具裝飾搭配,打造齣方便舒適的私傢廚房空間。每天從容下廚房,用心烹製齣傢的味道。
發表於2024-12-22
我想給你做頓飯 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
這是一本很簡單的書,不要想著從裏麵能學到多棒的廚藝,並不能! 讀下來還是一本溫暖的書,可以想象著看到作者在傢裏整理、做菜,值得一學的是,對於一些蔬菜的保存方法,和對於當季食材的一些處理理念,比如放在玻璃罐裏釀成酒,放在傢裏看著它慢慢的變化顔色。 當然,一些...
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圖書標籤: 生活 日本 料理 美食 廚房 傢居 柳澤小實 整理
對我這種廚房老手來說。。。實在是沒有新的信息量啊。但是很佩服日本人,如此也可以齣一本書……或許對新人來說會有幫助。
評分可操作,但總體內容偏單薄
評分很簡單的一本小書,介紹瞭女主人的廚房生活——常用料理用具、廚房收納、常備菜式、食物儲存等等,是我喜歡的廚房主題書,隻是覺得太簡單瞭,不太盡興呢。
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