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颱灣好野菜:二十四節氣田邊食 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

颱灣好野菜:二十四節氣田邊食
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颱灣好野菜:二十四節氣田邊食 pdf epub mobi 著者簡介

種籽設計，颱灣作者團隊，已齣版6本美食書《二十四分之一挑食》《你好土，我好菜》等，以手繪圖吸引讀者

我們相信飲食的靈魂在風土

我們相信因愛料理是當代的情感印記

我們揣摩不同土地植生的農法、農作、農食、農加工以及食物原味

我們定睛有機農業、節氣飲食、祖傳食譜、傳統食品製造法

我們收集土地甜度的故事

我們敬畏風土的縱深與轉化的陳義

我們明白古老的智慧是可敬的靈魂

這是

我們的節氣生活與生命節氣

厚生利用的亞洲式養生

不隻是把自己養到理想的歲數

而是

重新養齣對生命的態度

我們是種籽

颱灣好野菜:二十四節氣田邊食 pdf epub mobi 圖書描述

《颱灣好野菜》是種籽設計繼《二十四分之一挑食》《你好土，我好菜》後推齣的節氣生活書係之一，以颱灣野菜為齣發點，工筆插畫描繪齣十種野菜的葉、果、花：颱灣紅藜、鳥不踏、月桃、野薑花、狗尾草、馬告、麻芛、構樹樹果等，並以溫暖的文字，徐徐述說這十種隨手可見、可摘的野菜，逗趣的曆史典故或植物故事。

《颱灣好野菜》依照二十四節氣，介紹當季的菜藍子，在小馬和妙滿的妙手料理下，颱灣野菜與其他節氣食材紛紛撞擊齣跳脫窠臼的幸福新滋味。每個節氣皆附有兩道颱灣野菜料理及一個手作野菜花圈，相信，翻開本書，您將驚訝地發現颱灣野菜無論料理或裝飾，皆美得不凡脫俗。

《颱灣好野菜》，48道動手做齣的野菜料理，無論煎煮炒炸、涼拌、漬物或果醬，不僅風味獨特，更兼具養生功效，非常適閤全傢品嘗。

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發表於2024-09-30

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颱灣好野菜:二十四節氣田邊食 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

印象最深的就是鳥不踏這個名字，起名字遵循原始人的邏輯，很可愛，還有猴不爬，鳥是不敢踏，猴子爬不上去。這讓我想起瞭颱灣人得多，可起名字叫做不包括他們起名字感覺特彆有意思。還有開篇介紹紅黎，說是吃瞭這個東西就會使人感覺愉悅，但是我還沒有吃就已經開心瞭起來。 其實...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:中國青年齣版社
作者:種籽設計
出品人:
頁數:200
譯者:
出版時間:2015-8-1
價格:38
裝幀:平裝
isbn號碼:9787515333700
叢書系列:種籽設計團隊係列

圖書標籤: 美食  生活  植物之書  飲食  食譜  植物  颱灣  繪本   

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颱灣好野菜:二十四節氣田邊食 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很生活

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這書也設計得太太太太太‘好看’瞭吧！

評分☆☆☆☆☆

很生活

評分☆☆☆☆☆

圖片還可以，印刷一般，作為一本菜譜來說字體太小瞭，有些菜的搭配感覺是隻為瞭插入野菜而作，味道更是無法想象。當畫冊看著玩吧。

評分☆☆☆☆☆

引進版權，但印刷比颱版差。其他從內容到版式等都很好。

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