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发表于2024-11-01

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作者:Emi Kazuko
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页数:64
译者:
出版时间:2000-08-24
价格:USD 15.95
装帧:Hardcover
isbn号码:9781841721057
丛书系列:

图书标签:  


Easy Sushi 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

With clean, fresh flavors and great good looks, sushi has never been so popular. It is delicious as a light meal or as part of a more substantial Japanese dinner and makes perfect party food. The term "sushi" comes from "sumeshi, " meaning vinegared rice, a vital part of all sushi dishes. In Easy Sushi Japanese food writer Emi Kazuko shows you how to cook the rice perfectly and how to make simple rolled sushi using classic ingredients such as cucumber, tuna, or salmon. Once you have mastered the easy ones you can explore more adventurous variations, using easy-to-find ingredients. If you thought making sushi was strictly for the professionals, Easy Sushi will amaze you. With Emi's simple-to-prepare recipes.

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