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发表于2024-12-29

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出版者:Bookworld Services
作者:Marks, Sarah Lee
出品人:
页数:161
译者:
出版时间:2005-1
价格:$ 28.19
装帧:Pap
isbn号码:9780929712192
丛书系列:

图书标签:  

Reservations Required 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This is a full-colour cookbook and Las Vegas souvenir culinary guide. The author, Sarah Lee Marks, interviewed 26 chefs at Las Vegas' top restaurants including Picasso's Julian Serrano and Simon Kitchen's Kerry Simon and tells their stories in one-page chef profiles. She also acquired two of each chef's favourite recipes, for a total of 52 dishes you can use to recreate a Las Vegas fine-dining experience. In addition, the full-page food photography is spectacular. It's a great gift for anyone who enjoys eating at the top-shelf Las Vegas restaurants.

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