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American Diner Then and Now

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American Diner Then and Now pdf epub mobi 著者簡介


American Diner Then and Now pdf epub mobi 圖書描述

From the first diner in 1872 to the "rediscovery" of diners in the 1990s, Richard J. S. Gutman's American Diner Then and Now covers the history, architecture, menus, and the appeal of this uniquely American creation. With 275 photographs in color and black and white, this book is the landmark work on its subject, a revised and expanded edition of Gutman's classic American Diner-the book, published in 1979, that inspired people to buy, restore, and reopen diners across the country. This edition includes a state-by-state directory, "Where the Diners Are," listing locations for currently operating diners.

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發表於2024-11-09

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出版者:Johns Hopkins Univ Pr
作者:Gutman, Richard J.S.
出品人:
頁數:272
譯者:
出版時間:2000-10
價格:$ 33.90
裝幀:Pap
isbn號碼:9780801865367
叢書系列:

圖書標籤:  


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