目錄
序一 / 耿寶昌……………………………………………………… 001
序二 / 蘇桂芬……………………………………………………… 002
緒論 ………………………………………………………………… 001
第一章 楓溪陶瓷曆史……………………………………………… 001
第一節 楓溪概況…………………………………………………… 001
第二節 1860年之前的楓溪陶瓷業………………………………… 002
第三節 1860—1939年的楓溪陶瓷業……………………………… 005
第四節 1939—1949年的楓溪陶瓷業……………………………… 009
第五節 1949—1956年的楓溪陶瓷業……………………………… 012
第二章 楓溪窯主要的原料及生産工藝…………………………… 015
第一節 生産原料…………………………………………………… 015
第二節 成型工藝…………………………………………………… 020
第三節 裝飾工藝…………………………………………………… 021
第四節 陶器………………………………………………………… 023
第五節 紅缶茶具…………………………………………………… 023
第六節 獨特的楓溪窯竈…………………………………………… 025
第三章 楓溪大窯五彩的創燒……………………………………… 033
第一節 創燒背景…………………………………………………… 033
第二節 工藝特色…………………………………………………… 034
第三節 曆史意義…………………………………………………… 037
第四章 雕塑瓷……………………………………………………… 039
第一節 近代楓溪細瓷與通花瓷…………………………………… 039
第二節 楓溪的瓷塑工藝…………………………………………… 041
第三節 潮州民間工藝對楓溪瓷塑的影響………………………… 045
第五章 楓溪窯的營銷及工商業者………………………………… 049
第一節 陶瓷業的技藝與教育……………………………………… 049
第二節 陶瓷産品的運銷…………………………………………… 051
第三節 主要廠坊…………………………………………………… 051
第四節 主要瓷商…………………………………………………… 066
第五節 業戶規模…………………………………………………… 071
第六章 楓溪窯與汕頭開埠………………………………………… 081
第一節 汕頭對外通商促進潮瓷發展……………………………… 081
第二節 汕頭瓷商公會的建立……………………………………… 083
第三節 瓷商公會的作用…………………………………………… 090
第四節 瓷商公會會員的負重經營………………………………… 093
第七章 楓溪與香港及新加坡、馬來西亞陶瓷業（1860—2009）… 101
第一節 楓溪窯與香港開埠………………………………………… 101
第二節 新加坡、馬來西亞的陶瓷業……………………………… 104
第三節 新加坡、馬來西亞陶瓷業的經營………………………… 108
第四節 楓溪窯對新加坡、馬來西亞的産品外銷與技術外傳…… 112
第八章 楓溪窯業與近代中國鄉村的手工業……………………… 121
第一節 近代歐、日窯業的興起…………………………………… 121
第二節 近代中國鄉村手工業與主要瓷産區的現狀……………… 122
第三節 近代楓溪窯業的曆程……………………………………… 125
第四節 楓溪窯是近代中國鄉村特色産業的典型………………… 128
第九章 楓溪窯的工藝特徵與鑒定………………………………… 133
第一節 器型………………………………………………………… 133
第二節 紋飾………………………………………………………… 146
第三節 胎釉………………………………………………………… 150
第四節 款識………………………………………………………… 151
第五節 近代楓溪窯與其他窯口的産品比較……………………… 157
圖版 ………………………………………………………………… 161
跋/黃挺……………………………………………………………… 270
後記/李炳炎………………………………………………………… 271
· · · · · · (收起)