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出版者:Little Brown & Co

作者:Peters, Colette

出品人:

頁數:176

译者:

出版時間:1991-10

價格:$ 39.55

裝幀:HRD

isbn號碼:9780316702058

叢書系列:

圖書標籤:

• 烘焙
• 甜點
• 蛋糕
• 食譜
• 甜食
• 法式烘焙
• Colette
• 美食
• 烘焙技巧
• 傢庭烘焙

《星塵與蒸汽：維多利亞時代機械奇觀與隱秘社團的迷城》 內容簡介 《星塵與蒸汽：維多利亞時代機械奇觀與隱秘社團的迷城》 帶領讀者深入一個平行於我們所熟知的十九世紀的倫敦——一個被黃銅、齒輪和無盡的煤煙蒸汽所定義的時代。這不是一個關於烘焙或甜點的故事，而是一部交織著精妙發明、古老秘密、以及不懈追尋真相的宏大史詩。 故事的主角是 伊萊亞斯·芬奇（Elias Finch），一位沉迷於“天體動力學”的年輕鍾錶匠。他並非安分守己的工匠，他的店鋪坐落在霧氣彌漫的白教堂區邊緣，錶麵上修理著懷錶和八音盒，私底下卻緻力於研究那些超越時代的發明，特彆是他祖父遺留下來的一個神秘裝置——一個似乎能捕捉到遙遠星辰微弱振動的黃銅儀器。 維多利亞時代的倫敦，在錶麵上是蒸汽驅動的進步典範，但在這光鮮的錶象之下，湧動著一股暗流。故事的核心圍繞著一個被稱為 “永恒圓環”（The Æon Circle） 的隱秘社團展開。這個社團由倫敦最頂尖的工程師、貴族學者和具有非凡洞察力的通靈者組成。他們相信，工業革命的真正驅動力並非單純的煤炭，而是通過復雜的機械結構，將宇宙間的某種“以太能量”轉化為可用的動力。他們秘密地資助著那些挑戰物理學界限的發明傢，並嚴密監視著任何可能揭露其存在的個體。 伊萊亞斯的平靜生活被徹底打破，源於一個雨夜的闖入。一位名叫 薇拉·索恩（Vera Thorne） 的女子，身著一套不屬於那個時代的精密皮革護具，帶著一身的傷痕闖入他的店鋪。薇拉自稱是一名“時間探員”，隸屬於一個更古老、旨在維護曆史“流體”不被扭麯的地下組織。她帶來的消息令人震驚：伊萊亞斯祖父的“星辰接收器”並非簡單的科學儀器，而是“永恒圓環”正在追捕的關鍵物品，因為它被認為是啓動一個足以改變全球氣候和地緣政治格局的巨型“氣象引擎”的核心組件。 隨著兩人聯手，他們被迫潛入倫敦錯綜復雜的地下世界。這個世界遠比地上的街道更加龐大和危險： 迷宮般的地下網絡： 讀者將被帶入由廢棄的維多利亞時代的下水道係統、秘密的煤氣管道隧道，以及由早年蒸汽驅動工廠遺留下來的巨大空腔所構成的地下迷宮。這些隧道裏不僅潛伏著被“圓環”雇傭的機械化保鏢，還有許多因接觸過度以太能量而發生異變的“蒸汽幽靈”——那些被過載機器吞噬的工匠的扭麯殘影。 尖端與荒誕的科技展示： 故事中充斥著令人目眩的維多利亞式高科技奇觀：能夠進行復雜數學演算的差分機（Analytical Engine）的巨型原型機；由發條和液壓驅動的，可以模擬人類心跳的自動人偶（Automatons）；以及由壓縮蒸汽驅動的，能夠進行短距離飛行的個人載具。伊萊亞斯必須利用他精湛的鍾錶工藝，修補、改裝或摧毀這些危險的發明。 社會階級的衝突與滲透： 薇拉和伊萊亞斯不僅要躲避“永恒圓環”的追捕，還必須應對上流社會的冷酷與底層的絕望。他們滲透到皇傢學會的秘密會議中，目睹瞭貴族們如何用冰冷的邏輯和無盡的財富來操縱科學的走嚮；同時，他們也與居住在貧民窟中，掌握著古老“黑爐”煉金術的工匠工會建立瞭脆弱的同盟。 核心謎團的揭示： 隨著調查的深入，伊萊亞斯發現他祖父的失蹤並非意外，而是與“圓環”對“以太能源”的終極野心有關——他們計劃利用“氣象引擎”創造一個“永恒的完美黃昏”，一個能源穩定、社會階層固化的理想國度，但代價是將世界其他地區置於永恒的混亂之中。 情感與抉擇： 在緊張的追逐和精妙的機關解謎中，伊萊亞斯和薇拉之間發展齣一種基於共同目標和相互信賴的復雜關係。他們不僅要對抗強大的敵人，更要麵對一個艱難的倫理抉擇：是否應該為瞭“更高的秩序”而犧牲個體的自由和科學的純粹探索？ 《星塵與蒸汽》 是一部充滿細節、節奏緊湊的蒸汽朋剋（Steampunk）冒險小說。它探討瞭進步的代價、隱藏在宏大敘事之下的個人掙紮，以及當科學被權力腐蝕時，一名小小的鍾錶匠如何能夠憑藉智慧和勇氣，撥動曆史巨輪的方嚮。這是一場關於齒輪、秘密和在無盡的霧氣中追尋真理的史詩旅程。 --- 關鍵詞： 蒸汽朋剋，維多利亞時代，隱秘社團，機械奇觀，以太物理學，倫敦地下世界，差分機，冒險解謎。

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如果要給這本書下一個定義，我會稱之為“一場溫柔的哲學思辨”。它沒有宏大的主題，而是將哲學的探討融入到瞭日常的瑣碎之中。作者似乎總能找到一種獨特的視角，來審視那些我們習以為常的事情。比如，她花瞭很大篇幅去探討“什麼是真正的分享”，這個分享不僅僅是把蛋糕切開，而是關於如何敞開心扉，接納他人的不完美，並用自己的“甜蜜”去彌補對方的“酸楚”。書中的衝突設置得非常微妙，它不是那種戲劇性的巨大矛盾，而是源於誤解、溝通不暢和自我設限的“小摩擦”，但這反而更貼近真實生活，讓人更有代入感。我發現自己常常會暫停閱讀，不是因為情節太快，而是因為某個句子太過精闢，需要時間去咀嚼和消化。它教會我，生活中的許多問題，並不需要激烈的對抗來解決，有時候，僅僅是提供一個恰到好處的、充滿善意的“甜點”，就足以融化堅冰。這本書，像是一次非常私人且真誠的午後茶會，讓你在舒適中獲得啓迪。

评分☆☆☆☆☆

坦白講，我一開始對這類“生活化”的書籍是持保留態度的，總覺得它們要麼矯揉造作，要麼流於錶麵。但《Colette's Cakes》完全顛覆瞭我的預期。它的敘事結構極其精巧，采用瞭非綫性的時間跳躍，但每一次跳躍都像是拼圖上關鍵的一塊，讓你在不同的時間點之間穿梭時，反而能更清晰地看到人物成長的脈絡。這種寫作手法，說實話，挺考驗讀者的耐心的，但迴報是巨大的——你不是在看一個故事，而是在深度體驗一個靈魂的蛻變過程。我尤其欣賞作者在描繪人物內心掙紮時所使用的那些極具畫麵感的比喻，它們不是那種俗套的“心如刀絞”，而是更細膩、更貼閤烘焙主題的意象，比如“她的猶豫像是不夠發酵的麵團，沉重而無法升起”。這種內斂而又精準的錶達，讓角色的情感張力達到瞭一個很高的層次。讀到後半部分，我甚至開始反思自己過去對“完美”的定義，這本書告訴我，真正的完美，恰恰在於那些不完美、那些偶然的失誤，因為它們纔造就瞭最終獨一無二的口感。它對我日常對待工作的態度都産生瞭微妙的積極影響，那種追求卓越而非僅僅是完成任務的內在驅動力，被這本書徹底點燃瞭。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我的第一反應是：這是一部關於“失落與重建”的深刻寓言，隻不過，載體是甜點。故事的基調其實略帶憂鬱，充滿瞭對逝去時光的懷念，但它並非讓人一蹶不振的悲傷，而是一種帶著感恩的、對過去的和解。作者對於環境的描繪，特彆是那個充滿老式傢具和微微泛黃的廚房，簡直是神來之筆，每一個角落似乎都藏著一個未被講述的故事。我特彆著迷於那些關於“傢庭食譜”的描寫，那些手寫的、沾著油漬的卡片，承載的不是配方，而是幾代人的愛和記憶的重量。這種情感的厚度，讓這本書遠遠超越瞭一本普通的“美食小說”。它迫使你去審視自己生命中那些你可能已經忽略的、但卻至關重要的連接點。我甚至閤上書本後，給遠方的親戚打瞭個電話，隻是想問問他們是不是還記得小時候一起做過的某個簡單的小餅乾。這本書的魔力就在於，它能讓你重新重視那些看似微不足道卻維係著我們人性的情感紐帶。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，用一個詞來形容，就是“毫不費力地精緻”。它沒有使用華麗辭藻堆砌的堆砌，而是通過詞語的精準選擇和富有韻律感的句子結構，營造齣一種高級的閱讀體驗。我感覺自己像是一個被邀請到一位品味極高的朋友傢中做客，主人不張揚，但你所接觸到的一切——從餐具的擺放，到背景播放的古典樂——都透露著一種經過深思熟慮的美學。書中對於各種烘焙工藝的描寫，簡直是教科書級彆的細緻，但它處理得非常高明，不是冷冰冰的技術手冊，而是融入瞭角色情感和文化背景的知識點。例如，當角色解釋為什麼需要用特定溫度的黃油時，那段文字不僅僅是化學反應的說明，更是她對傳統和精確的敬畏之情的流露。這種將知識性內容與敘事完美融閤的能力，是很多作傢夢寐以求卻難以企及的境界。我花瞭很長時間去細細品味那些關於“耐心等待”的段落，它們提醒我，在這個追求即時滿足的時代，真正美好的事物，永遠需要時間來醞釀和沉澱。

评分☆☆☆☆☆

這本書，天哪，我簡直要為它寫一首頌歌瞭！從我翻開第一頁開始，就被那種撲麵而來的溫暖和香氣籠罩住瞭。作者的文字像極瞭那種精心烘焙齣爐的馬卡龍，外殼酥脆，內心卻柔軟得讓人心都要融化瞭。故事的敘述節奏簡直是完美的，沒有一絲多餘的贅述，每一個場景、每一次對話都像是精確稱量的原料，恰到好處地融閤在一起，構建齣一個既熟悉又充滿驚喜的世界。我特彆喜歡主角在麵對生活中的那些小挫摺時所展現齣的那種韌性，那種不慌不忙，帶著一絲幽默感去解決問題的態度，簡直是教科書級彆的“如何優雅地生活”。尤其有一段描寫她在雨夜裏堅持完成一個復雜的多層蛋糕裝飾的場景，那種專注、那種對細節的執著，讓我仿佛能聽到打蛋器的嗡嗡聲和黃油在口中融化的聲音。這本書不隻是在講一個故事，它更像是一本關於如何用心去感受生活的指南，教我們如何在平凡的日子裏，用一點點甜味來對抗生活的苦澀。讀完之後，我立刻跑去廚房，嘗試做瞭一個很久以前就想挑戰的法式酥皮點心，那種沉浸其中的感覺，是這本書帶給我最寶貴的禮物。

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