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发表于2024-11-09

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出版者:Gibbs Smith
作者:Museum Of New Mexico Foundation, The 编译
出品人:
页数:248
译者:
出版时间:2005-11
价格:$ 39.55
装帧:HRD
isbn号码:9781423600183
丛书系列:

图书标签:  

Santa Fe Kitchens 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

For centuries, Santa Fe has charmed visitors and captured the imagination and spirit of its residents. A central ingredient in the making of Santa Fe's charm has been the kitchens of the city and the surrounding area. Whether in the home or in restaurants, Santa Fe kitchens reflect the diversity of its residents and visitors, and blend the diverse cultures of New Mexico. Now, the Museum of New Mexico Foundation has collected more than 300 recipes from its membership, local chefs, artists and dignitaries to help create this exciting new cookbook.

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