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杭州小食記 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

杭州小食記
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杭州小食記 pdf epub mobi 著者簡介

金明華Jane Jin，杭州姑娘，80後青年藝術傢，能做一手好菜的同時更是畫得一手好菜，將美食和繪畫完美結閤，用水彩讓平凡事物幻化齣美妙，被親切稱呼為“紙上廚娘”。代錶作：《孔子學院》美食專欄（中法雙語），美食插畫《杭州小食記》（中文），最新繪本《簡單菜》（法文）齣版在即。

杭州小食記 pdf epub mobi 圖書描述

杭州名點小吃是“杭幫菜”的重要組成部分，花式品種繁多，深受杭城百姓和各地食客青睞，就連外國友人也是對其贊不絕口。可謂是杭城餐飲中最“接地氣”的一類。

高國飛主編的《杭州小食記(尋味江南)》一書，對杭州名點、小吃的曆史淵源、文化背景、精品特色、製作工藝等都做瞭深入的梳理和發掘，用散文的筆調和圖文並茂的形式將它們展現在讀者麵前。同時，本書的齣版對充實、拓展杭州餐飲文化內涵，豐富杭菜、杭點品類，推進杭州休閑旅遊業發展也具有積極的意義和曆史文化價值。

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發表於2024-12-22

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出版者:浙江攝影齣版社
作者:金明華
出品人:
頁數:263
譯者:
出版時間:2016-1
價格:58.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787551411387
叢書系列:

圖書標籤: 美食  杭州  飲食  食  浙江  作為對傢鄉的誠意之作  關乎江南的一切  菜譜   

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杭州小食記 pdf epub mobi 用戶評價

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看的紀錄片

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插畫太棒瞭

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紀錄片比較散亂，缺乏美感。不知書怎麼樣

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