发表于2024-12-23
麦当劳工作法 2024 pdf epub mobi 电子书
在一个工种技能并不复杂,行业薪水也并非很高的行业里,如何输出超出顾客期望的产品或服务,并保持组织活力的持续发展,这本书以日本麦当劳王国的经验,给出了31个简单易懂的方法。 印象深刻的点: 1. 员工手则之上,是企业共通的价值观。将此价值观深入人心,员工会知道当出...
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图书标签: 工作管理 麦当劳工作方法 团队管理 管理 连锁店管理 自我管理-工作方法 明光市图书馆借阅 投资
快餐领域领军企业的管理经验,这本书没有介绍做汉堡的工序,而是解释员工喜欢做汉堡的原因。一个潜心麦当劳工作多年,从店面一线到总部管理层的作者分享个人总结与心得:麦当劳的规则就是除了员工守则外的文化氛围,氛围让规则成立。麦当劳的员工随处可见,在我们身边看到的好像不是这样子呢!?
评分继7-11之后再推荐的一本好书!特别印象相克的是“…对于熟练掌握员工手册的从业人员的管理。”以及“培养在共同的价值观基础上熟练运用员工守则的人才。”
评分快餐领域领军企业的管理经验,这本书没有介绍做汉堡的工序,而是解释员工喜欢做汉堡的原因。一个潜心麦当劳工作多年,从店面一线到总部管理层的作者分享个人总结与心得:麦当劳的规则就是除了员工守则外的文化氛围,氛围让规则成立。麦当劳的员工随处可见,在我们身边看到的好像不是这样子呢!?
评分说句心里话,看完我觉得我在一家假麦当劳上班。
评分2016015
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