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Tassajara Cookbook 2025 pdf epub mobi 电子书

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发表于2025-01-04

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丛书系列:

图书标签:  

Tassajara Cookbook 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Tassajara Zen Mountain Center, the legendary Buddhist monastery set deep in California's Ventana Wilderness, is famous for its healthy gourmet vegetarian cuisine. Guests are known to rave about one particular Tassajara tradition: the bag lunch. Tassajara Cookbook shares these never-before-published recipes for savory sandwich spreads, pâtés and loaves, egg and tofu sandwich fillings, salads, chutneys, sauces, marinades, and butters, as well as recipes for baked goods and sweet treats.

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